Como puedes imaginar, “El Grinch”, inspirado en el personaje clásico del Dr. Seuss, es un nombre popular para los cócteles verdes en la temporada navideña. La mayoría de las veces se prepara con Midori , que no solo le da al cóctel su dulce sabor a melón , sino también ese color verde característico. Al más puro estilo del Grinch, la bebida se adorna con una cereza, una fresa u otra fruta roja para representar el corazón del personaje.
Entre todas las recetas de bebidas que han adoptado el nombre, este martini afrutado se considera el original y es la receta del Grinch que encontrarás en casi todas las guías de coctelería . Otros cócteles del Grinch añaden vodka; también hay una receta de ron con un toque de frutas tropicales e incluso una bebida alta de absenta y melón que es simplemente fascinante. Todas las variaciones son increíblemente sabrosas; la que elijas dependerá de tu gusto y estado de ánimo personal. Diviértete con estos y seguro que encontrarás un poco de esa alegría navideña .
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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2 onzas de licor de melón
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1/2 onza de jugo de limón
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1 cucharadita de almíbar simple
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Cereza al marrasquino , para decorar
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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En una coctelera , vierte el licor de melón, el jugo de limón y el almíbar. Llénalo con hielo.
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Colar en una copa de cóctel fría.
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Decorar con una cereza al marrasquino. Servir y disfrutar.
Consejos
- Dado que tiene una base de licor , no agregues demasiado jarabe o el Grinch quedará demasiado dulce. El jugo de limón contrarresta eso y debería darle a la bebida un agradable equilibrio entre dulce y ácido. Agrega un poco más de limón si estás usando un jarabe simple fuerte o una marca comprada en la tienda.
- Se recomienda mucho el jugo de limón fresco porque las versiones embotelladas suelen estar endulzadas, que es lo último que quieres en esta bebida. Un limón grande puede rendir 1 3/4 onzas de jugo y eso es suficiente para tres cócteles.
- Midori puede ser el más popular, pero no es el único licor de melón verde disponible. Explora otras marcas que encuentres para ver si tienes alguna preferencia; el Grinch es un cóctel excelente para compararlas.
Variaciones de recetas
- Agregar vodka es una forma popular de darle un toque especial al Grinch sin perder su sabor. Mantén el jarabe y el jugo de limón de la receta y vierte 1 1/2 onzas de Midori y 1 onza de vodka . Agrega un poco de sabor extra con un vodka saborizado ; el pepino es un acompañamiento perfecto para el melón y los vodkas de cítricos también son un acento agradable y sutil.
- Para un Grinch con ron, prueba esta bebida tropical mixta: mezcla 1 onza de Midori, ron de coco y licor de banana con hielo. Cuélalo en un vaso old fashioned con hielo fresco, agrega un chorrito de soda de limón y lima y decora con una cereza o una fresa. Prepáralo en un vaso alto y agrega más soda si lo deseas.
- La absenta también produce un cóctel verde y, cuando se combina con licor de melón, su sabor a anís crea una receta muy interesante al estilo Grinch. Si eres fanático de los cócteles de estilo clásico y te asustan los martinis dulces, este es el Grinch que debes probar: prepara 1 onza de absenta, 1 1/2 onzas de licor de melón y 1/2 onza de jugo de lima en un vaso alto lleno de hielo. Cubre con ginger ale y decora con una cereza.
¿Qué tan fuerte es el cóctel Grinch?
Los cócteles dulces y afrutados son engañosos y no siempre son tan ligeros como se puede pensar. El contenido de alcohol promedio del Grinch original es de 14 por ciento de alcohol por volumen (28 grados). Con vodka o ron, estará en el rango del 20 por ciento de alcohol por volumen (40 grados), o aproximadamente la graduación del Cosmopolitan . Debido a que incluye soda, el Grinch de absenta es más suave y puede tener tan solo 11 por ciento de alcohol por volumen (22 grados) cuando se prepara con 3 onzas de ginger ale.
Información nutricional (por porción) | |
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28 | Calorias |
0 gramos | Gordo |
7 gramos | Carbohidratos |
0 gramos | Proteína |
Datos nutricionales | |
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Raciones: 1 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 28 |
% Valor diario* | |
Grasa total 0 g | 0% |
Grasa saturada 0g | 0% |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 4 mg | 0% |
Carbohidratos totales 7 g | 3% |
Fibra dietética 0g | 2% |
Azúcares totales 6g | |
Proteína 0g | |
Vitamina C 3 mg | 14% |
Calcio 5 mg | 0% |
Hierro 0 mg | 0% |
Potasio 36 mg | 1% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |