Cóctel de frambuesa

Cóctel de frambuesa: receta fácil de cóctel margarita de tequila

John E. Kelly / Fotodisc / Getty Images

Deberes:
3 minutos

Cocinar:
0 minutos

Total:
3 minutos

Servicio:
1 porción

Producir:
1 cóctel

La raspberita es una margarita agitada que lleva licor de frambuesa. Es un cóctel de tequila alegre y afrutado que requiere solo cuatro ingredientes, por lo que es increíblemente fácil de preparar en casa.

Esta receta se basa en la margarita agitada original . Se le agrega un poco de jarabe para darle más dulzura y simplemente reemplaza el sabor a naranja del triple sec con el sabor dulce del licor de frambuesa. Es un maridaje ideal para tu tequila favorito y se mezcla rápidamente. Pruébalo tú mismo y luego compártelo con tus amigos; es un cóctel maravilloso para fiestas de verano.

Ingredientes

  • 1 1/2 onzas de tequila

  • 1 onza de licor de frambuesa

  • 1/2 onza de jugo de limón recién exprimido

  • 1/2 onza de jarabe simple

Pasos para hacerlo

  1. Reúne los ingredientes.

  2. En una coctelera , vierte el tequila, el licor de frambuesa, el jugo de limón y el jarabe simple. Llénalo con hielo.

  3. Agite bien .

  4. Colarlo en una copa de cóctel o margarita fría .

  5. Servir y disfrutar.

Consejos

  • El tequila blanco es una excelente opción para esta margarita. Sin embargo, el ligero añejamiento del tequila reposado también es un buen complemento para la fruta más oscura.
  • Hay muchas opciones de licor de frambuesa disponibles. Por ejemplo, puedes optar por el popular sabor a frambuesa negra de Chambord , o comprar una botella de Bols Raspberry, Mathilde Framboise o Hiram Walker Raspberry Schnapps.
  • Otra opción es explorar los licores de frambuesa de productores más pequeños, incluidos Whidbey Distillery , Skip Rock Distillers y St. George Spirits .
  • Una lima promedio puede producir hasta 1 onza de jugo, por lo que una fruta debería ser suficiente para dos cócteles o un cóctel y una guarnición. Incluso puedes simplemente exprimir el jugo de media lima en la coctelera usando un exprimidor de cítricos manual.
  • Adorne la bebida con una hermosa rodaja de lima o coloque tres frambuesas en un palillo de cóctel y equilibre el borde. También puede escarbar el borde del vaso con azúcar para darle un toque dulce.

Variaciones de recetas

  • Para obtener un poco más de sabor a fruta, machaque unas cuantas frambuesas frescas con el almíbar simple antes de batir el resto de la mezcla.
  • Otra opción es añadir almíbar de frambuesa a la receta o utilizarlo como sustituto del licor. Hacerlo en casa es tan fácil como cualquier otro almíbar de frutas , simplemente utilizarás frambuesas frescas o congeladas.
  • Si te gustan las margaritas congeladas, la  receta de margarita de frambuesa lleva frambuesas frescas. También puedes mezclar licor de frambuesa en lugar de la fruta o junto con ella.

¿Qué tan fuerte es una Raspberita?

Al igual que otras margaritas agitadas, esta es una bebida bastante fuerte. Si se utiliza un licor de tequila y frambuesa promedio, se puede esperar que su contenido de alcohol se sitúe en el rango del 20 por ciento de alcohol por volumen (40 grados). Puede ser un cóctel dulce y delicioso, pero tiene la mitad de la fuerza de un trago de tequila .

Información nutricional (por porción)
195 Calorias
0 gramos Gordo
18 g Carbohidratos
0 gramos Proteína
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).
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