El abeto / S&C Design Studios
Si te apetece un delicioso cóctel con sabor a granada , el Pama martini es una excelente opción. Es un martini con vodka y sabor a fruta que se puede encontrar en muchos menús de bebidas de los bares (a veces con el nombre de “pom martini”) y es muy fácil de preparar en casa.
El licor de granada Pama es el ingrediente principal de este sencillo martini y es una receta exclusiva de la marca. El licor de granada es de color rojo y tiene un sabor dulce y ácido. Cuando se combina con su vodka favorito y un toque de licor de naranja, lo que obtiene es una bebida semidulce con el sabor de la granada fresca . Es bastante agradable, se mezcla rápidamente y es un gran cóctel para cualquier ocasión.
Para preparar un martini de granada con el mejor sabor, elija ingredientes de alta calidad. Pama es un licor de primera calidad y merece combinarse con un vodka de igual calidad , especialmente si se tiene en cuenta que los dos se sirven en cantidades iguales.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 1/2 onzas de vodka
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1 1/2 onzas de licor de granada
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1/4 onza de licor de naranja
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Ralladura de limón para decorar
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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En una coctelera llena de hielo, vierte el vodka, el licor de granada y el licor de naranja.
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Colar en una copa de cóctel fría .
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Decorar con una rodaja de limón .
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Servir y disfrutar.
Consejos
- No es difícil encontrar vodkas de primera calidad y muchas de ellas son sorprendentemente asequibles, dado el sabor suave que ofrecen. Puedes optar por una de las marcas más conocidas, como Chopin, Grey Goose y Ketel One, o explorar algunos de los impresionantes vodkas artesanales disponibles en la actualidad. Si se trata de un vodka que no te importaría beber solo, será un excelente martini.
- La elección del licor de naranja también debe considerarse con cuidado. Evite las botellas baratas de triple sec y curaçao y gaste un poco más para mejorar. Marcas como Cointreau, Marie Brizard y Grand Marnier son excelentes opciones, aunque hay muchas más. Tenga en cuenta que utilizará licor de naranja con bastante frecuencia, desde margaritas hasta mimosas , y una pequeña inversión puede mejorar innumerables cócteles.
- Obviamente, el martini Pama fue diseñado para ser elaborado con esa marca en particular, pero hay otras opciones interesantes. La granada se ha convertido en uno de los sabores más populares en los bares a lo largo de los años y los destiladores han hecho un buen trabajo siguiendo esta tendencia. Explore las ofertas de su licorería local y pruebe las marcas que no le resulten familiares. Chateau Pomari, Gabriel Boudier y Giffard son algunos licores de granada que vale la pena considerar.
Variación de la receta
- Si no tienes licor de granada, puedes recurrir a esa botella de granadina de confianza para preparar un martini de granada. El almíbar será más dulce y concentrado que el licor, por lo que deberás usar menos. Mezcla 1 1/2 onzas de vodka, 3/4 onzas de licor de naranja y 3/4 onzas de granadina. Ajusta los ingredientes a tu gusto.
- También puedes intentar hacer tu propio licor de granada. No es más difícil que cualquier otro licor casero e incluso puede ser tan sencillo como hacer granadina y luego agregar 1 taza o más a una botella de vodka según tu gusto. Descubrirás que es un experimento divertido cuando las granadas estén en temporada .
¿Qué tan fuerte es un Pama Martini?
Como sucede con la mayoría de los martinis, el Pama martini es una bebida bastante fuerte. Cuando se prepara con vodka de 80 grados, el contenido de alcohol debe rondar el 25 por ciento (50 grados). Por supuesto, eso es perfectamente normal para este estilo de cóctel y, si alguna vez has bebido demasiados Cosmopolitans , sabes que el alcohol puede aparecer de repente, así que ten cuidado.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 297 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 27 gramos | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 297 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 5 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 27 g | 10% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Azúcares totales 22g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 8 mg | 39% |
| Calcio 9 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 26 mg | 1% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |