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Entretener en verano suele significar encender la barbacoa, lo que genera más calor y llena el patio de humo. ¿Por qué no agasajar a tus invitados con un bufé de tapas frías y ensaladas? Todos los platos que se enumeran a continuación se pueden preparar con antelación y mantener refrigerados hasta que estén listos para servir, incluidos los postres ligeros. Aquí tienes una lista de sugerencias para que esta fiesta de tapas de verano sea una fiesta inolvidable, desde la decoración hasta la música y la presentación de la comida.
Sugerencia para ahorrar tiempo : ¿Alguna vez organizas comidas compartidas o compartes la tarea de cocinar con tus amigos? Selecciona los platos que te gustaría servir, luego imprime las recetas y dáselas a tus amigos para que las preparen y las traigan. Es menos trabajo para ti y todos pueden presumir.
La ensalada de patatas o ensaladilla rusa es una de las favoritas entre los españoles en los bares de tapas , así como para las cenas de los domingos o celebraciones.
Este plato de berenjenas es ideal para servir como tapa o guarnición, especialmente en primavera y verano. Es un plato perfecto para preparar con antelación y que puedes sacar unos minutos antes de servir. Con dos berenjenas en la receta, son 6 porciones como guarnición y 12 como tapa.
Salado y lleno de sabor, el jamón serrano contrasta a la perfección con el melón dulce y jugoso. Esta tapa se prepara en unos 5 a 10 minutos y no requiere cocción.
Rebanadas de una crujiente baguette , cubiertas con crema o queso fresco y una fina rodaja de salmón ahumado y una gota de jugo de limón se combinan para crear un regalo especial.
Esta tapa , que utiliza ingredientes típicos españoles, es rápida y fácil de preparar y tiene un delicioso sabor ahumado y salado. Se mezclan ajo asado y pimentón con queso de cabra fresco y tierno , se untan sobre pan rústico y se cubren con tomates secados al sol y alcaparras.
Un plato estupendo para el verano o para cualquier momento en el que quieras preparar un aperitivo rápido. El atún se mezcla con un poco de cebolla verde y aceitunas y luego se rellena con pimientos rojos asados para hacer una deliciosa tapa .
¿Puede haber una tapa más sencilla o sabrosa ? El pan de molde cubierto con jamón serrano , queso y chorizo español desaparecerá tan rápido como se sirva. Asegúrese de dejar que el queso se atempere a temperatura ambiente antes de servir.
El membrillo es un postre típico de España. El membrillo es una gelatina o pasta dulce y muy densa hecha con el fruto del membrillo. Pruébalo con queso para un postre ligero.
¿Qué mejor postre para una calurosa tarde de verano que un sorbete frío ? Este sorbete tiene un toque español: está elaborado con vino tinto , canela y limón, que le dan un sabor especial.
¡Sirva vino espumoso español helado con el postre o simplemente viértalo sobre el sorbete para un plato festivo!