El abeto come / Maxwell Cozzi
Fresco y refrescante, el mojito con vodka es una fantástica alternativa al clásico mojito . Este cóctel, que se prepara de forma similar, simplemente sustituye el ron del mojito por vodka. El cambio es una idea brillante para los bebedores que prefieren el sabor suave y limpio del vodka de primera calidad . El licor combina igual de bien con el chispeante sabor a menta y lima del mojito y es igual de rápido y fácil de mezclar.
Para preparar este mojito, se comienza con el típico machacador de menta fresca y lima (el proceso consiste en machacar ligeramente los ingredientes con un machacador ). La receta se endulza con un rico jarabe simple en lugar de azúcar (aunque es una opción) y es fácil de preparar en casa.
Al cambiar al vodka, omite los cubitos y utiliza hielo picado para suavizar el alcohol y mezclarlo bien con los demás sabores. También es una excelente excusa para usar un agitador y batir la bebida hasta obtener un cóctel helado fácil de beber. Ya sea que lo agites o lo revuelvas como de costumbre, el mojito de vodka es un cóctel ideal para el verano que se puede adaptar al gusto con tantas variaciones como su famoso homólogo de ron.
“Un mojito clásico perfecto para los amantes del vodka. Las proporciones son perfectas para un cóctel ligeramente dulce, ligeramente ácido, burbujeante y refrescante, pero siéntete libre de ajustar las proporciones para adaptarlas a tus gustos. La próxima vez intentaré agregar algunas frambuesas frescas”. — Laurel Randolph
Tabla de Contenidos
Ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto come / Maxwell Cozzi
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En un vaso Collins, añade las hojas de menta cortadas, el jugo de media lima y el almíbar. Machaca suavemente para liberar la esencia de la hierba.
El abeto come / Maxwell Cozzi
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Añade el vodka y llena el vaso hasta la mitad con hielo picado. Utiliza un agitador o una cuchara de bar para mezclar los ingredientes hasta obtener una mezcla helada.
El abeto come / Maxwell Cozzi
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Llene el vaso con más hielo picado y cubra con agua carbonatada.
El abeto come / Maxwell Cozzi
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Decorar con una ramita de menta fresca y una rodaja de lima.
El abeto come / Maxwell Cozzi
Consejos
- Debido a su sabor limpio y fresco, el mojito de vodka es mejor con vodka premium . Sirva su marca favorita; una que disfrute bebiendo sola es una buena opción.
- Las hojas de menta varían en tamaño y puedes agregar más o menos según tu gusto personal.
- El jarabe simple rico es más dulce que el jarabe simple estándar y está elaborado con dos partes de azúcar y una parte de agua.
- Los machacadores son útiles para una variedad de cócteles más allá del mojito, incluidos el old fashioned y el mint julep. Si no tienes un machacador, una cuchara funcionará en esta receta, aunque no es tan eficiente para machacar frutas si decides agregarlas.
Variaciones de recetas
- En lugar de jugo de lima, machaque unas rodajas o gajos de lima con la menta y el almíbar simple.
- Si no tienes almíbar simple, usa dos cucharaditas de azúcar granulada blanca o sin refinar. Tritúralo con el jugo de limón hasta que el azúcar se disuelva por completo, luego agrega la menta y tritúralo suavemente.
- El vodka de cítricos es una excelente alternativa al vodka sin sabor. Otros vodkas con sabor , como el de frutos del bosque, coco o piña, también son divertidos.
- Es fácil aumentar esta receta para servirla rápidamente en una fiesta. Al igual que el mojito en jarra a base de ron , use un jarabe simple de menta: combine aproximadamente una taza de jarabe de menta con una cantidad igual de jugo de lima fresco, 1 taza y media de vodka y 2 tazas de agua carbonatada. Ajuste los ingredientes a gusto.
- Prepara un mojito de vodka keto usando un edulcorante sin azúcar. Incluso puedes hacer un jarabe keto simple para cócteles; un edulcorante de monk fruit con alulosa funciona mejor y no deja un regusto amargo.
- Agregue frutas frescas de temporada, como un puñado de bayas o trozos de melón, a la mezcla para darle un toque de sabor.
- Para un mojito virgen , omite el vodka y aumenta la menta, el almíbar y la soda.
¿Qué tan fuerte es un mojito con vodka?
La mayoría de los mojitos contienen una cantidad moderada de alcohol , y este mojito de vodka sigue el mismo ejemplo. Cuando se prepara con el vodka estándar de 80 grados, debe tener un grado alcohólico de alrededor del 11 por ciento por volumen (ABV, 22 grados). El hielo picado aporta más dilución que los cubitos, lo que produce una bebida ligeramente más ligera. En cualquier caso, el mojito de vodka es similar a beber una copa de vino.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 180 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 16 g | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 180 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 4 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 16 g | 6% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Azúcares totales 8g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 27 mg | 133% |
| Calcio 40 mg | 3% |
| Hierro 1 mg | 3% |
| Potasio 102 mg | 2% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |