15 deliciosos cócteles de helado para el verano

Postre espresso italiano affogato

El abeto / S&C Design Studios

Es un día caluroso de verano y el helado suena delicioso. Transforma ese capricho en un tentador cóctel de helado y disfruta de una alternativa más cremosa a las margaritas y los daiquiris helados.

El vodka combina bien con el helado, y encontrarás recetas con ron, brandy y una variedad de licores sabrosos. Muchas de estas bebidas alcohólicas a base de helado se mezclan con frutas o chocolate, mientras que otras son batidos de soda con alcohol o martinis dulces. Todos son divertidos de preparar y absolutamente deliciosos.

  • Hummer de Bay Hill

    Cóctel Hummer de Bay Hill

    Imágenes de Getty

    Si bien es posible que conozcas a Arnold Palmer por su bebida de té helado y limonada , el golfista también es famoso por el hummer de Bay Hill . Una de las bebidas favoritas en el campo de golf Palmer’s de Orlando, la receta mezcla brandy y vodka con licor de chocolate y helado de vainilla.

  • Cóctel de banana split congelado

    Vaso de batido de plátano con crema batida y granulado de chocolate

    Westend61 / Imágenes Getty

    Mezcla todo lo que hace que un banana split sea delicioso y mézclalo en la licuadora para obtener un delicioso batido con alcohol. Esta receta de cóctel de banana split helado , que lleva vodka de chocolate y fresa , también utiliza un plátano congelado, helado de vainilla, leche y jugo de piña. ¡También puedes ponerle todo el empaste a las guarniciones! Crema batida, salsa de chocolate y una cereza al marrasquino son solo algunas ideas para comenzar.

  • Limonada helada

    limonada helada en vasos

     La Picea / Leah Maroney


    La limonada es refrescante, pero la limonada helada te mantendrá fresco. Si bien esta receta de helado de vainilla con toques de limón no contiene alcohol, puedes agregarle un chorrito de ron ligero o vodka para darle un toque especial. Diviértete con versiones saborizadas de cualquiera de los dos licores; el vodka de fresa o el ron de coco son excelentes opciones.

  • Batido de s’mores con alcohol

    Malteada de malvaviscos con rumchata y vodka con malvaviscos

    ElMonoCarmesí/Getty Images

    Los s’mores son un postre divertido y no es necesario hacer una fogata. Este batido de s’mores con alcohol es fácil, cremoso y un capricho fantástico para el verano en tu propio patio trasero . La receta combina cuatro licores (vodka de malvavisco, licor de chocolate, RumChata y Drambuie) con helado y jarabe de chocolate. Es una mezcla maravillosa que es todo menos aburrida.

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  • Gira y grita

    Cóctel Twist & Shout del Hard Rock Café

    Café Hard Rock


    ¿Qué tal un poco de Guinness con tu helado? La receta del Hard Rock Cafe te demostrará que es una idea brillante. En esta receta, la cerveza negra se combina con ron especiado y licor de chocolate y se mezcla con siropes de chocolate y caramelo y helado. Agrega más sirope, crema batida y tocino para completar esta bebida diabólica.

  • Flotado de cerveza de raíz con alcohol

    Flotado de cerveza de raíz con alcohol

    Jeff Shffer / Dawn Smith / StockFood Creative / Imágenes de Getty

    El vodka de vainilla y el Galliano se combinan en esta receta de helado de cerveza de raíz con alcohol . Es una combinación increíble que combina muy bien con la cerveza de raíz. La receta original usa crema, pero se puede reemplazar con una bola de helado de vainilla .

  • La primicia

    Receta de cóctel de cerveza de raíz con helado de Jagermeister's The Inside Scoop de Erin Sullivan

    Cazador maestro


    Los fanáticos de Jägermeister se desmayarán con la exclusiva . También es un helado de cerveza de raíz, la receta comienza con un chorrito de Chartreuse amarillo, agrega un chorrito de Jäger y luego tu cerveza de raíz favorita. Cúbrelo con helado, bitter de cerveza de raíz y aceite de naranja, y tendrás una nueva apreciación de las posibilidades del licor.

  • Libertad UV

    Cóctel UV Liberty con vodka UV Blue

    El abeto / S&C Design Studios


    Fácil y rápido, el UV liberty se prepara como un helado de cerveza de raíz. Tiene un perfil ligero y afrutado, y el color azul proviene del vodka UV Blue. El sabor a frambuesa del vodka se realza con una cucharada de sorbete de frambuesa , y la soda de limón y lima completa la experiencia del helado.

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  • Poción de amor #9

    Poción de amor n.° 9 Cóctel

    Jonthnsloane / E+ / Getty Images

    Las fresas brillan en el cóctel Love Potion #9 . El cóctel combinado combina la fruta dulce con el chocolate para lograr una bebida indulgente que combina mejor con vodka de fresa o vainilla. Agrega crema de cacao, helado y hielo y licúa . Es dulce, delicioso y seguro que se convertirá en un nuevo favorito.

  • Kappa colada

    Cóctel Kappa Colada helado

    Richard Jung / Fototeca / Getty Images

    La receta de la kappa colada es dulce, cremosa y única. Tiene el mismo sabor delicioso a piña y coco que la piña colada congelada, pero se usa brandy en lugar de ron. El helado de vainilla complementa la crema de coco y se puede usar piña fresca o enlatada.

  • Chi-Chi

    Cóctel helado Chi-Chi: cóctel de vodka azul

    Angela Wyant / Banco de imágenes / Getty Images

    Con un sabor que también imita a la piña colada, el chi-chi es delicioso y sorprendente. En lugar de ron o brandy, este cóctel tropical utiliza vodka, aunque el vodka de coco es aún mejor. El color proviene del curaçao azul y los licores se mezclan con coco, piña y helado para crear un manjar cautivador.

  • Muerte por chocolate

    Muerte fácil por chocolate: batido de chocolate con alcohol

    Iván Mateev / E+ / Getty Images

    Como sugiere el nombre, el cóctel Muerte por chocolate no escatima en chocolate. Está elaborado con licor de chocolate, helado y sirope, e incluso puedes añadir un chorrito de vodka de chocolate si lo deseas. Añade un poco de licor de café para darle un toque de contraste, luego licúalo y adereza con aderezos tentadores. 

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  • Martini de café y chocolate

    Chocotini

    Sandra O’Claire / Getty Images


    El café y el helado son una combinación fantástica, y ambos se combinan en una gran variedad de cócteles. Un buen comienzo es este martini de café y chocolate . Es una bebida con capas de crema irlandesa, licor de chocolate y vodka, cubierta con café fuerte y helado de chocolate.

  • Hielo irlandés Baileys

    Helado irlandés Baileys con helado de Guinness

    Tom Pfeiffer / VolcanoDiscovery / Elección del fotógrafo RF / Getty Images


    El Baileys es la estrella de la receta del helado irlandés. Combina la popular crema irlandesa con café helado y helado de Guinness, y lo remata con un espresso float. Si bien ese sabor específico de helado puede ser difícil de encontrar, puedes prepararlo tú mismo o cambiarlo por otro sabor. Este delicioso cóctel de café helado vale la pena y es un placer absoluto después de la cena.

  • Affogato

    Postre espresso italiano affogato

    El abeto / S&C Design Studios


    El affogato es un clásico italiano que combina el postre y el café en un vaso helado. Se prepara vertiendo un espresso recién hecho sobre helado de vainilla o helado de crema (no te preocupes, no se derrite). Disfrútalo así o aderezándolo con un licor de nueces, vino de postre o amaro italiano.

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