Cóctel oscuro y esponjoso

Cóctel Dark 'n Fluffy en vasos

La Picea / Bahareh Niati


Deberes:
3 minutos

Cocinar:
0 minutos

Total:
3 minutos

Servicio:
1 porción

Producir:
1 cóctel

El Dark ‘n Fluffy es un verdadero placer y el sueño de los amantes de los cócteles de chocolate . Es una bebida de vodka con malvavisco que sin duda satisfará tus antojos de dulce y es muy fácil de preparar.

El cóctel fue diseñado para incluir vodka Smirnoff Fluffed Marshmallow y es una mezcla perfecta para ello. Disfrutarás de cómo el dulce vodka encuentra un equilibrio con la deliciosa crema y el rico sabor del licor de chocolate oscuro Godiva . Es una versión divertida del martini de chocolate estándar y una bebida de postre absolutamente deliciosa que es divertida para compartir con amigos o para ti mismo.

Ingredientes

  • 2 onzas de vodka de malvavisco

  • 2 onzas de licor de chocolate

  • 1 onza de crema

  • 4 mini malvaviscos , para decorar

  • Cacao en polvo , para decorar

Pasos para hacerlo

  1. Reúne los ingredientes.

    Ingredientes del cóctel Dark 'n Fluffy en vasos y tazones

    La Picea / Bahareh Niati


  2. En una coctelera , vierte el vodka, el licor de chocolate y la nata. Llénala con hielo.

    Vodka, licor de chocolate y crema vertidos en un vaso con hielo.

    La Picea / Bahareh Niati


  3. Agite bien .

    Ingredientes del cóctel Dark 'n Fluffy en una coctelera

    La Picea / Bahareh Niati


  4. Colar en una copa de cóctel fría .

    Cuele el cóctel en una copa de cóctel fría.

    La Picea / Bahareh Niati


  5. Decorar con malvaviscos y espolvorear con cacao en polvo. Servir y disfrutar.

    Cóctel Dark 'n Fluffy adornado con malvaviscos y una pizca de cacao en polvo en un vaso

    La Picea / Bahareh Niati


Consejos

  • Un cóctel cremoso como este es mejor si se sirve en un vaso frío, y cuanto más frío, mejor. Si no tienes espacio para guardar algunos vasos en el congelador o te olvidas de enfriarlos previamente, simplemente coloca algunos cubitos de hielo en cada vaso mientras mezclas la bebida y tíralos antes de colarla.
  • El chocolate negro Godiva no tiene un sabor unidimensional. El sabor del chocolate negro sin azúcar se acentúa con cereza negra, cáscara de naranja confitada y  café preparado en frío . Hay muchos otros licores de chocolate en el mercado, pero pocos son tan complejos, por eso funciona tan bien en este cóctel.
  • La crema dará como resultado un cóctel bastante espeso. Puedes aligerarlo usando leche (a menudo, lo mejor es la leche desnatada al 2 %, ya que puede resultar demasiado líquida) o leche desnatada como sustituto. Las alternativas a los productos lácteos, como la leche de almendras o de soja, también funcionan.

Variaciones de recetas

  • Si tienes ganas de un cóctel tipo s’mores, usa galletas graham finamente trituradas para cubrir el borde del vaso y usa el licor como agente humectante. O puedes hacer una mezcla 1:1 de galletas y cacao en el borde.
  • Transforme este cóctel en un batido con alcohol agregando los ingredientes a una licuadora con una bola de helado de vainilla o chocolate.
  • El Dark ‘n Fluffy quedaría igual de rico con cualquiera de los vodkas de repostería del mercado. Pruébelo con un vodka con crema batida o con bizcocho si lo desea.

¿Qué tan fuerte es un Dark ‘n Fluffy?

La mayoría de los vodkas dulces tienen un grado alcohólico más bajo que los vodkas transparentes y el malvavisco de Smirnoff no es una excepción: se embotella con 60 grados. Godiva es incluso más ligero con 30 grados, por lo que este es uno de los martinis de chocolate más ligeros que puedes preparar. Con solo un 16 por ciento de alcohol por volumen (32 grados) , es solo un poco más fuerte que una copa de vino.

Información nutricional (por porción)
374 Calorias
11 g Gordo
21 g Carbohidratos
1 gramo Proteína
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).
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