Hay muchas recetas fantásticas que crearán una cena romántica para dos. La comida puede ser tan compleja o sencilla como desees. Por ejemplo, puedes optar por un plato principal y un postre o preparar una comida completa que incluya de todo, desde aperitivos hasta cócteles. Estas ideas de menú son perfectas para una noche de cita, aniversarios, el día de San Valentín o cualquier ocasión especial.
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Tabla de Contenidos
Consomé de tomate
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Para un aperitivo ligero, es difícil superar al consomé de tomate . El caldo fresco no es una sopa de tomate común y corriente y te permite demostrar tus habilidades en la cocina. Aunque requiere algo de trabajo, los resultados valen la pena.
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Ensalada de espinacas con fresas y nueces
La picea come / Diana Rattray
Fácil y súper fresca, una ensalada de espinacas con fresas y nueces es una excelente manera de comenzar cualquier comida romántica. Las bayas son un afrodisíaco natural y le dan a la ensalada un sabor intenso. Hazla un poco más especial con nueces tostadas o azucaradas.
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Sopa de guisantes y menta
taniche / Imágenes Getty
Otra forma agradable de empezar la comida es con una sopa de guisantes frescos y menta . La receta es sorprendentemente sencilla y el sabor es una auténtica delicia. Con su sabor fresco y refrescante, no abrumará a tu plato principal, sin importar cuál sea.
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Ternera Wellington
El abeto come
Impresiona a tu pareja con el beef Wellington , un clásico plato británico. Aunque tiene fama de ser una receta difícil, en realidad es bastante sencilla. Básicamente, no es más que un filete de ternera sazonado envuelto en hojaldre y horneado hasta que esté dorado y delicioso.
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Camarones Tandoori a la Parrilla
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Una cena para dos puede ser tan sencilla como encender la parrilla. Si te gusta el pollo tandoori, te encantarán los camarones tandoori a la parrilla . Las especias indias son un complemento perfecto para los mariscos ensartados y se cocinan en solo unos minutos.
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Pollo a la piccata
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Este no es un plato de pollo común y corriente. El pollo a la piccata es un clásico italiano fantástico y sencillo. Las pechugas de pollo rebozadas se cubren con una sabrosa salsa de mantequilla, jugo de limón, alcaparras y vino blanco para crear un plato principal memorable.
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Costilla de primera
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Una receta pensada para dos personas, te encantará compartirla con tu pareja. La costilla de ternera está ligeramente condimentada con ajo y mejorana y horneada con patatas y zanahorias. Es un plato estupendo para acompañar con un buen vino tinto.
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Mahi-Mahi dulce y ahumado
Imágenes de noche y día
El pimentón ahumado puede darle un toque especial a un par de filetes de pescado y crear un fantástico plato principal. La receta de mahi-mahi dulce y ahumado es rápida y está lista en solo 20 minutos, lo que la hace ideal para una cena sorpresa.
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Langosta Rellena Al Horno
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Cuando esté listo para probar algo realmente elaborado, la langosta rellena al horno es la mejor opción. Es más fácil de lo que cree y la elegancia de este plato principal no se puede subestimar.
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Rollos de lasaña vegetarianos
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Los rollitos de lasaña vegetarianos son un plato principal extraordinario sin carne y muy divertido de preparar. Esta es una receta que pueden preparar juntos para divertirse un poco en la cocina.
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Tartar de atún
Elaine Lemm
Esta receta de tartar de atún se apega mucho a una versión tradicional sin sabores fuertes, lo que permite que el atún fresco combine con los demás ingredientes y agregue notas de fondo y textura sutiles. Use atún fresco de calidad para sushi para este plato, que sirve para cuatro personas como aperitivo o para dos como cena ligera.
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Ensalada de pavo con especias asiáticas
El abeto come
Ya sea como acompañamiento o como plato principal ligero, la ensalada de pavo con especias asiáticas será un gran complemento para tu comida. El aderezo casero es una mezcla única y sabrosa de chile rojo, jengibre, salsa de soja y frutas. Si no tienes pavo, prepáralo con pollo, pato o tofu.
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Tortas de cangrejo
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Las croquetas de cangrejo caseras son deliciosas y un acompañamiento perfecto para cualquier plato principal. Además, son un placer prepararlas. Todo lo que necesitas es carne de cangrejo, pan rallado y algunos ingredientes que tengas en la despensa.
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Pasta penne con espárragos, panceta y tomates cherry
Daniel Bendjy / Getty Images
Una pasta rápida y sencilla es un excelente acompañamiento y los penne son una opción perfecta. La receta incluye espárragos, tomates cherry y panceta. Omite la panceta y hazla vegetariana o usa las verduras que más te gusten.
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Conejo asado con pesto de habas
El abeto / Pete Scherer
El conejo asado tierno y suculento es un plato principal impresionante para una cita romántica. Sobre un pesto de habas de color verde brillante, es una cena primaveral que, además, no contiene gluten.
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Patatas asadas a la italiana
Imágenes de Arx0nt/Getty
Las papas son un complemento versátil para cualquier comida. La receta italiana de papas asadas es fácil de preparar y el condimento sin duda complementará cualquier otro plato que sirvas en la mesa.
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Ostras Rockefeller
Joseph De Leo/Fototeca/Getty Images
Las ostras son el afrodisíaco por excelencia y esta es una de las mejores formas de servirlas. Las ostras Rockefeller son un plato clásico y esta receta es fácil de preparar para una docena de ostras, lo que debería ser perfecto para dos.
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Galletas de queso y ajo estilo langosta roja
Patrick Heagney / Imágenes Getty
Lleva el sabor de tu restaurante favorito a tu cocina con estas galletas de queso y ajo. Son fáciles de preparar y combinan a la perfección con cualquier plato principal, ya sea de marisco, carne o vegetariano. La receta rinde para una docena de galletas, lo cual es demasiado para dos personas, pero se conservarán para el almuerzo del día siguiente.
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Crème Brûlée de chocolate blanco y frambuesa
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Toda cena romántica necesita un postre delicioso y aquí es donde realmente puedes impresionar a tu pareja. La receta de crème brûlée de chocolate blanco es una opción deliciosa y las frambuesas realmente la realzan. No te dejes intimidar, cualquiera puede prepararla.
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Delicia de chocolate
La picea come / Diana Rattray
Si ambos comparten la pasión por el chocolate, esta delicia de chocolate es la receta perfecta para ustedes. Es un postre que cualquiera puede preparar y el chocolate sin duda le dará un toque especial a su velada.
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Suflé de chocolate
Imágenes de Getty
El chocolate es para los amantes y un soufflé francés es más fácil de lo que imaginas. Une ambos y aprende algo nuevo mientras deleitas a alguien especial con este delicioso soufflé de chocolate .
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Tarta de queso y piña
El abeto come
Deliciosa y deliciosa, tienta a tu pareja con este cheesecake de piña casero . Esta receta sin horno se prepara en tan solo unos minutos, aunque deberás dejarla enfriar y reposar durante bastante tiempo.
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Crepes de plátano con salsa de ron
La picea come / Diana Rattray
Amplía tu destreza culinaria y añade crepes de plátano caseros al menú de tu cena romántica. Es otro proyecto de cocina divertido para dos y la salsa de ron hace que esta receta sea muy especial.
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Poires Belle Helene
El abeto come
Este clásico francés es ciertamente elegante. Poires Belle Helene es un plato de peras escalfadas en almíbar. Servido con helado y un chorrito de salsa de chocolate, obtendrá un postre hermoso que casi parece demasiado bueno para comer.
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Trifle de jerez
Rob White / Imágenes Getty
Compartir un postre con jerez es una forma hermosa (y deliciosa) de terminar una comida. Capas de bizcocho, fresas bañadas en jerez, natillas y mucha nata montada te esperan en este encantador postre.
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Pastel de tazón de Kahlua
Fotografía de Steve Brown / Getty Images
Un poco más decadente, también puedes optar por un pastel de tazón Kahlua. Como un postre, tiene una base de pastel de chocolate que se empapa con el famoso licor de café. Luego se cubre con pudín de chocolate, crema batida y cualquier otra delicia adicional que desees agregar.
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Figgy Bengala
El abeto come / S&C Design Studios
Tal vez sientas que tu cena romántica necesita una o dos copas excelentes. Si bien hay algunos vinos agradables para los enamorados , un cóctel es aún mejor. El espumoso con higos fue diseñado pensando en los enamorados. Es una combinación única de vodka, higos, naranja y arándanos rojos cubiertos con champán.
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Cóctel de la pasión
Imágenes Getty/Leslie Thomson
El cóctel Passion es una receta para dos. Puedes pensar en él como un cosmopolitan de tequila, con jugo de arándanos y licor de naranja. Es delicioso tanto para la cena como para el postre.
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Embarazada provenzal
Estudio Jonathan Kantor / Digital Vision / Getty Images
Una bebida tan deliciosa como cualquier otra, la provenza preggie está llena de sabor pero no contiene alcohol. Este delicioso cóctel sin alcohol utiliza uvas, romero y lavanda para darle sabor a una limonada con gas y lograr una bebida sencillamente espectacular.