El abeto come / Will Dickey
Mientras que una simple tostadora puede procesar prácticamente solo pan de molde (o tal vez un bagel), un horno tostador es una herramienta mucho más versátil. Este electrodoméstico de encimera también se puede utilizar para hacer galletas con chispas de chocolate , asar verduras, calentar bocadillos congelados, asar carne y mariscos, hornear un pollo entero y derretir queso en mini pizzas o sándwiches abiertos. Muchos modelos incluso ofrecen funciones como deshidratación, horneado por convección y fritura con aire . La mayoría también son más eficientes energéticamente que un horno estándar, lo que puede ayudar a reducir costos y mantener la cocina más fresca durante los calurosos meses de verano. Para ayudarlo a encontrar el modelo perfecto, probamos más de 20, prestando mucha atención a varios aspectos de cada máquina.
Tabla de Contenidos
Capacidad
Los hornos tostadores que probamos para esta historia pueden albergar entre cuatro y nueve rebanadas de pan o más, o una pizza de entre 23 y 33 centímetros. Es un rango muy amplio, y lo primero que debes considerar es cuánta comida planeas cocinar a la vez. Los hornos tostadores con capacidades más pequeñas ocupan menos espacio en general, lo que los convierte en excelentes opciones para espacios pequeños. También suelen ser menos costosos, pero los hornos menos costosos también tienden a tener menos funciones además de una capacidad menor. Si te gusta hacer productos horneados o calentar mucha pizza congelada y bocadillos, es útil que el horno pueda adaptarse a bandejas y moldes para hornear estándar. Otra cosa a tener en cuenta es la altura: un horno ancho pero corto puede tener una gran capacidad pero no puede albergar un pollo entero, por ejemplo.
Tamaño
La capacidad interior de un horno es importante, pero también lo son sus dimensiones exteriores. Mide el espacio de tu encimera antes de comprar para que puedas comparar cada horno con el espacio disponible y saber exactamente cuánto espacio tienes. Ten en cuenta que cualquier horno tostador necesita al menos una o dos pulgadas de espacio para ventilación y seguridad a su alrededor, además de sus medidas directas. La máquina va a generar bastante calor y podría provocar un incendio si no se utiliza correctamente. No debes apoyarla contra la pared, al menos no cuando esté en uso. Dicho esto, querrás asegurarte de que la ubicación que hayas elegido esté cerca de un tomacorriente y que el cable pueda llegar hasta él. Por último, un recordatorio para desenchufar el horno tostador antes de limpiar el interior.
Funciones y controles
Algunos hornos tostadores solo tuestan, asan y hornean, mientras que otros también pueden asar por convección, freír con aire, deshidratar o cocinar a fuego lento. Algunos modelos incluso tienen un asador incorporado para asar aves. Los hornos más simples pueden tener solo un dial manual para el modo y otro para la temperatura, mientras que los más avanzados ofrecen pantallas táctiles digitales con modos preprogramados para una amplia variedad de platos, desde bagels hasta pizza y alitas de pollo. Una máquina más versátil suele ser más cara, por lo que probablemente solo valga la pena si realmente usará todas esas funciones adicionales. Una característica que a menudo se pasa por alto es una luz interior: si no puede ver lo que hay dentro del horno, debe abrir la puerta, que deja salir el calor.
Si bien los hornos tostadores más simples pueden tostar, hornear y asar, otros tienen funciones de cocción que rivalizan con su horno de tamaño completo y otros electrodomésticos de cocina. Si desea asar un bistec, hacer un pollo asado, freír alitas de pollo con aire o deshidratar cecina, existen hornos tostadores que pueden hacer todo eso y más. También encontrará más hornos tostadores con la capacidad de hornear por convección o que son máquinas combinadas de horno tostador y microondas .
También encontrarás hornos repletos de ajustes preestablecidos de cocción para alimentos como bagels, pizza congelada, galletas, fermentación de masa de pan y cocción lenta. Estos ajustes ayudan a eliminar las dudas a la hora de elegir el tiempo y la temperatura de cocción, pero solo son útiles si realmente los vas a usar.
Accesorios
La mayoría de los hornos tostadores incluyen una rejilla y una bandeja recogemigas extraíble para facilitar la limpieza, además de una bandeja para hornear o asar. Pero puede resultar útil contar con más accesorios, especialmente porque los hornos tostadores suelen ser demasiado pequeños para acomodar los utensilios para hornear que ya tienes. Puede resultar muy útil contar con varias bandejas para hornear, sartenes y rejillas que se deslicen en su lugar. Algunos hornos incluyen accesorios más especializados, como asadores, piedras para pizza y bandejas para magdalenas.
Freidora de aire instantánea Omni Plus en Amazon
por 280 dólares
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Multifuncional
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Gran capacidad
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Controles digitales simples
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Caro
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Pequeño punto caliente
Si quieres un horno tostador que supere todas las expectativas, prueba el Instant Pot Omni Plus. No solo tuesta, sino que también funciona como freidora de aire y tiene configuraciones para deshidratar, hornear, asar e incluso tiene un asador giratorio incorporado para kebabs, un pollo entero o un solomillo de cerdo. A pesar de todas esas capacidades, los controles son infalibles, con una pantalla brillante y un dial simple que nos resultó fácil de usar sin siquiera tener que consultar el manual de instrucciones.
La capacidad de 19 cuartos de galón de este horno admite un pollo de 4 libras en modo asador, y no tuvimos problemas para tostar seis rebanadas de pan, hornear nueve galletas o freír con aire una bolsa entera de papas fritas a la vez. Incluso con ese gran tamaño, se calentó rápidamente, alcanzando los 450 grados en siete minutos y tostando completamente el pan en cinco. Mantuvo su temperatura con precisión y cocinó de manera bastante uniforme, aunque notamos un punto un poco caliente hacia el centro delantero del horno.
El Omni Plus es un horno tostador un poco caro y un poco voluminoso, pero todas esas características hacen que valga la pena, especialmente para una familia numerosa que consume mucho pan, pollo o papas fritas. Después de seis meses de uso constante, sigue funcionando como se esperaba y ha cocinado tostadas, verduras y salmón con éxito. También ha sido increíble tenerlo durante los calurosos meses de verano como alternativa a calentar el horno de tamaño completo.
Potencia: 1.800 vatios | Capacidad: 0,6 pies cúbicos | Dimensiones: 12 x 12 x 13,9 pulgadas
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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Barato
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Calentamiento rápido, cocción uniforme.
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Fácil de limpiar
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Pequeña capacidad
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Método de calentamiento inusual
Puede que esta tostadora Spartan no tenga muchas funciones, pero es bastante asequible y cumple muy bien su función: tostar cuatro rebanadas de pan. Es prácticamente lo que se espera de una tostadora. El tostado es muy uniforme. Su pequeña capacidad hace que toda la unidad sea bastante compacta, aunque tiene espacio para una pizza de 23 cm, con una forma abovedada similar a la de un horno de pizza para ayudar a que se cocine caliente y de manera uniforme.
Los controles de esta tostadora son muy simples, es decir, probablemente no hayan cambiado mucho desde los años 80. Hay tres perillas: una para la temperatura, otra para el temporizador de 30 minutos/selector de color de tostado y otra para el modo de cocción (hornear, asar, tostar o mantener caliente). Sin embargo, eso no afecta el rendimiento, ya que obtuvimos resultados impresionantes y uniformes con tostadas, galletas y queso asado sobre tostadas. La limpieza también es fácil, con rejillas extraíbles y bandeja para migas.
El Black + Decker se calentó muy rápido en nuestras pruebas, pero el secreto detrás de eso parece ser que aumenta la temperatura al máximo y luego la deja enfriar hasta la temperatura deseada. Alcanzó los 572 grados Fahrenheit después de cinco minutos cuando se configuró a 450, pero luego mantuvo la temperatura bastante constante una vez que regresó a 450. Tu mejor opción podría ser dejar que se precaliente por completo antes de colocar algo adentro.
Potencia: 1150 vatios | Capacidad: 0,5 pies cúbicos | Dimensiones: 11,2 x 15,5 x 8,3 pulgadas
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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Calentamiento rápido y preciso
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Gran capacidad
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Configuraciones fáciles de usar
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Sin configuración de temporizador personalizada
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Puntos fríos alrededor de los bordes
Parte de lo que hace que el Smart Oven de Breville sea inteligente son sus cinco elementos calefactores de cuarzo independientes, que se controlan de forma independiente para garantizar que el interior se caliente de forma uniforme y constante. Esto quedó demostrado de forma impresionante en nuestras pruebas de temperatura, durante las cuales el horno se mantuvo firmemente dentro de un grado o dos de la temperatura establecida después del precalentamiento. (Eso es mucho más difícil de hacer en un horno de encimera que en un horno de pared o debajo de la cocina muy aislado). También es espacioso, con capacidad para media docena de galletas o rebanadas de pan, una pizza de 13 pulgadas o un pollo entero.
Con configuraciones integradas realmente simples y una pantalla grande y clara para usarlas, este modelo de Smart Oven puede ser una opción perfecta para un panadero principiante o una persona que recién comienza a trabajar por su cuenta. Le dices qué y cuánto vas a cocinar y él se encarga del resto. Con las configuraciones para galletas y tostadas, horneó deliciosas galletas y tostó seis rebanadas de pan hasta que quedaron perfectamente doradas, pero notamos que ambos elementos tenían un color ligeramente más claro alrededor de los bordes de la máquina. Los elementos calefactores no se extienden hasta las paredes del horno, que probablemente sea el motivo. Una función que falta y que molesta es que no puedes simplemente elegir una temperatura y un tiempo; tienes que usar uno de los ajustes preestablecidos. (Dicho esto, las instrucciones sí indican qué tiempos y temperaturas usa cada ajuste).
En términos de facilidad de limpieza, este modelo se ubica en el medio: las rejillas, las bandejas y la bandeja para migas son removibles pero no aptas para lavavajillas, y no se puede usar un estropajo o un limpiador abrasivo en las partes difíciles sin dañar el acabado.
Potencia: 1.800 vatios | Capacidad: 0,8 pies cúbicos | Dimensiones: 18,5 x 15,7 x 11,1 pulgadas
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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Gran capacidad
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Muchas funciones
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Cocina eficaz
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Puntos fríos en los lados
Esta versión del Smart Oven de Breville funciona igual de bien que la anterior, pero también incluye un potente ventilador de convección para freír con aire. Podría ser un dispositivo de cocina todo en uno para alguien que no tiene una cocina completa, como un estudiante universitario en una residencia o un jubilado que se ha mudado a una autocaravana. Funcionó bien en todas nuestras pruebas, aunque con algunos puntos fríos en la prueba de tostadas de seis rebanadas y queso ligeramente dorado en exceso con el asador al máximo. Además, no nos gustó demasiado lo ruidosa que era la máquina.
Como freidora de aire, fue un gran éxito, ya que logró que casi una bolsa entera de papas fritas congeladas quedaran perfectamente doradas y crujientes. En general, nos impresionó el tamaño de la máquina y podríamos haber tostado nueve rebanadas de pan completas a la vez cuando nuestro procedimiento de prueba requería solo seis. También nos gusta la configuración de alimentos congelados, que se ajusta automáticamente desde una temperatura más baja para descongelar y cocinar completamente los alimentos, hasta un acabado a alta temperatura para dorarlos y dejarlos crujientes.
Después de seis meses de uso diario, el Breville ha superado las expectativas, se ha utilizado para todo, desde tostadas y bagels hasta coles de Bruselas, palitos de mozzarella , tater tots y nuggets de pollo caseros. Todo ha resultado fenomenal, crujiente y dorado como se esperaba. Incluso es ideal para alimentos que solo necesitan calentarse, como Pop-Tarts o restos de pizza. Tampoco más rebanadas empapadas: la corteza vuelve a estar crujiente y sabe mejor que antes.
La gran desventaja, por supuesto, es el precio. Pagas mucho por este horno, pero obtienes mucho a cambio. Definitivamente es mejor para alguien que lo va a usar con frecuencia, ya sea para tostar muffins ingleses todas las mañanas para una familia o en una configuración sin hornilla ni horno de tamaño completo, donde será el dispositivo de cocina principal.
Potencia: 1.800 vatios | Capacidad: 0,8 pies cúbicos | Dimensiones: 18,5 x 15,7 x 11,1 pulgadas
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FOTO: Cook Whisper / Ariane Resnick
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FOTO: Cook Whisper / Ariane Resnick
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FOTO: Cook Whisper / Ariane Resnick
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FOTO: Cook Whisper / Ariane Resnick
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Potente y compacto
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Muchos ajustes de cocción, incluida la fritura con aire.
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Fácil de limpiar
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La puerta de entrada se calienta mucho cuando está en uso.
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El vidrio puede mancharse o empañarse.
Tal vez estés a cargo de las papas fritas en una casa grande con una cocina pequeña. Tal vez estés a cargo de un restaurante clandestino de tostadas de aguacate . Tal vez solo tengas gabinetes muy bajos. No importa por qué necesitas una gran capacidad de cocción en un espacio eficiente, esta Ninja puede ser el modelo para ti. La tostadora ancha pero plana fue diseñada para voltearse de lado cuando no está en uso para que pueda guardarse en una esquina, un gabinete o incluso en el protector contra salpicaduras o cajón del fregadero. La base giratoria lo hace tan fácil que incluso puedes voltearla con una sola mano.
Ese diseño único no interfirió con el rendimiento en nuestras pruebas, en las que pudo hornear nueve galletas y tostar nueve rebanadas de pan en poco tiempo. Ninja también dice que el horno puede adaptarse a una pizza de 13 pulgadas o seis pechugas de pollo. Encontramos algunos puntos desiguales en la prueba de tostado, siendo la parte delantera del horno la más caliente y la esquina trasera la más fría. También notamos que los modos preestablecidos tendían a cocinar los alimentos un poco más de lo necesario, así que esté atento a su comida.
Como freidora de aire, la Ninja impresionó por su potencia, ya que cocina las papas fritas de manera uniforme y perfectamente crujientes. Sus numerosas opciones de cocción incluyen incluso un modo de deshidratación, algo poco común en las tostadoras que probamos. Además de una bandeja para migas extraíble, el diseño inclinable de este horno permite limpiar la máquina de manera extremadamente minuciosa; el panel trasero se abre para acceder fácilmente a todo el interior.
Seis meses después de nuestra prueba inicial, el diseño abatible sigue siendo una característica favorita. También nos gusta mucho la función de mantener caliente y que se configure el tiempo y la temperatura con diales en lugar de botones, ya que el texto en ellos a menudo puede desvanecerse con el tiempo. También ha demostrado ser mucho más silenciosa que otras freidoras de aire. Emite un pequeño timbre una vez que se precalienta y cuando se completa la cocción, pero aparte de eso, apenas se escucha. La única queja menor es que el frente de vidrio transparente se mancha y se empaña a veces, lo que puede hacer que parezca más sucio de lo que está, pero en el gran esquema de las cosas, eso no es nada del otro mundo.
Potencia: 1.800 vatios | Capacidad: 0,1 pies cúbicos | Dimensiones: 19,7 x 15 x 7,6 pulgadas
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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Gran capacidad
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Excelente rendimiento de la freidora de aire
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Calentamiento rápido
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Se calienta en el modo horneado
La freidora de aire se ha vuelto popular (no hay mejor manera de cocinar alitas de pollo crujientes o gajos de papa sin ensuciar ), pero las freidoras de aire independientes ocupan un valioso espacio en la mesada. Esta combinación de freidora de aire y horno tostador ocupa menos espacio que cualquiera de las dos por separado y puede que merezca un lugar permanente en su cocina. No éramos exactamente expertos en freidoras de aire cuando cargamos esta máquina con papas fritas, pero seguimos las instrucciones incluidas (cocinar durante seis minutos, agitar y cocinar durante seis minutos más) y obtuvimos resultados perfectos.
Este modelo es espacioso tanto horizontal como verticalmente, por lo que puede contener hasta seis rebanadas de pan tostado o una pizza de 12 pulgadas, así como un pollo entero o 3 libras de alitas. Al igual que con la prueba de freír con aire, pasó nuestras pruebas de tostadas con gran éxito, pero no hizo un gran trabajo con las galletas, ya que las horneó demasiado. Descubrimos que se calienta bastante en el modo de horneado, lo que no es necesariamente un defecto fatal, pero es algo a lo que tendrás que acostumbrarte.
En cuanto a la limpieza, la cesta para freír con aire y la bandeja para hornear son aptas para lavavajillas (una ventaja agradable), mientras que el interior antiadherente se limpia con un paño húmedo como la mayoría de los otros modelos. Es un aparato que ahorra espacio y puede reemplazar dos electrodomésticos de encimera diferentes, pero es una inversión bastante grande.
Potencia: 1.800 vatios | Capacidad: 0,6 pies cúbicos | Dimensiones: 12,3 x 15,8 x 13,8 pulgadas
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FOTO: Cook Whisper / Tamara Staples
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
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FOTO: El abeto come / Will Dickey
Veredicto final
El horno tostador y freidora de aire Instant Omni Plus ganó nuestro primer puesto debido a su multifuncionalidad, gran capacidad y rendimiento constante en las pruebas de cocción. Si tienes un presupuesto limitado, te sugerimos el horno tostador de 4 rebanadas de Black+Decker . Es compacto, fácil de usar y bastante espacioso para un horno pequeño.
Compramos y probamos 22 hornos tostadores diferentes, realizando pruebas idénticas en cada modelo para compararlos objetivamente. Después de configurar cada horno para precalentar a 450 grados, medimos la temperatura interior cada minuto hasta que el calor se estabilizó para evaluar su potencia y capacidad de calentamiento. Probamos la función de tostado tostando una sola rebanada de pan y seis rebanadas (o la capacidad máxima de la máquina) a la vez para verificar la precisión y uniformidad de la cocción. Hicimos lo mismo con la masa de galletas de Nestlé Toll House para evaluar las funciones de horneado y queso derretido sobre una rebanada de pan para probar el asador. En el caso de las máquinas con una función de freír con aire, también freímos papas fritas congeladas y probamos que estuvieran cocidas de manera uniforme, con color y crujientes.
También examinamos las instrucciones y capacidades de las máquinas para calificarlas en cuanto a facilidad de uso, y seguimos las instrucciones incluidas para limpiar completamente los hornos y calificarlos en cuanto a facilidad de limpieza. Mientras probábamos las unidades, tomamos notas sobre los accesorios, los modos de cocción adicionales, el diseño y otros aspectos del rendimiento, todo antes de revelar el precio minorista para tener en cuenta el valor.
- Horno tostador/horno de convección digital Oster : el rendimiento de este horno fue realmente desigual, no solo en términos de tostadas que eran más oscuras en la parte inferior que en la superior, sino también en términos del temporizador. Tiene seis configuraciones de color de tostado diferentes, pero la configuración 4 produjo pan apenas tostado mientras que la configuración 5 lo quemó hasta dejarlo crujiente. (La discrepancia fue tan grave que nos preocupó que el horno se enviara con un temporizador roto). La máquina también tardó mucho tiempo en cocinar, especialmente en el modo de freír con aire, y entregó papas fritas con una cocción desigual en unos decepcionantes 22 minutos.
- Balmuda The Toaster : El precio increíblemente alto de esta tostadora supuestamente se justifica por su calentamiento por vapor, que supuestamente mantiene el interior del pan más suave y sabroso. (Se vierte una pequeña cantidad de agua en la parte superior para generar vapor). Lamentablemente, no produjo resultados de tostado que fueran particularmente especiales y cocinó mal las galletas en nuestra prueba. Puede encontrar una tostadora con mejor rendimiento por mucho menos dinero.
- Horno tostador de convección Chef’s de Cuisinart : nos pareció que este horno es impresionantemente potente, casi demasiado potente para tostar pan, ya que tostó demasiado el pan en menos tiempo del que debería haber hecho con la configuración predeterminada. Sus numerosas opciones de configuración pueden ser más adecuadas para alguien que haga repostería más avanzada que solo tostadas o galletas.
El abeto come / Will Dickey
¿Cómo se utiliza un horno tostador?
Piense en un horno tostador como una versión en miniatura de un horno estándar. En su nivel más básico, se establece una temperatura y un temporizador, se coloca la comida y se cierra la puerta. La mayoría de los hornos tostadores tienen múltiples elementos calefactores tanto por encima como por debajo de las rejillas de alimentos, y la configuración de cocción específica afecta cuáles se calientan. Para hornear, solo los elementos inferiores se encienden a fuego moderado para que todo el horno alcance una temperatura establecida. Para asar, los elementos superiores se encienden a temperatura alta para cosas como derretir queso o dorar la corteza sin calor desde abajo. Y para tostar, ambos conjuntos de elementos calefactores se encienden para dorar el pan desde arriba y desde abajo al mismo tiempo.
Como un horno tostador es más pequeño que un horno tradicional, se calienta más rápido, pero también se enfría más rápido cuando se colocan alimentos fríos o incluso se abre la puerta para verificar el punto de cocción. Esto no es tan importante para las tostadas, pero si está horneando galletas o calentando sobras frías, tenga en cuenta que es una buena idea precalentar el horno antes de cocinar.
En el caso de los hornos tostadores con configuraciones automatizadas más avanzadas, deberá leer el manual del usuario para obtener más detalles. Usar la freidora de aire, el deshidratador o el modo de cocción al vapor no suele ser más complicado que pulsar algunos botones, pero cada horno tiene su propia combinación de botones para pulsar.
¿Puedes poner papel de aluminio en el horno tostador?
En general, sí, pero hay que tener cuidado. El papel de aluminio no debe tocar los elementos calefactores ni ninguna de las paredes interiores del horno, ya que puede provocar chispas o quemaduras y suponer un riesgo de incendio. Sin embargo, por lo general es seguro forrar la bandeja de horno o cubrir un plato con una pequeña cantidad de papel de aluminio (consulte el manual de usuario de su horno para conocer las normas específicas).
¿Qué puedes cocinar en un horno tostador?
No hay muchas cosas que no se puedan cocinar en un horno tostador. Algunos platos populares son:
- Tostadas: Un horno tostador puede, por supuesto, hacer tostadas (muchas rebanadas a la vez), pero también es ideal para tostar bagels, muffins ingleses, panecillos para hamburguesas o para hot dogs y, en realidad, cualquier pan que necesite dorarse.
- Sándwiches de queso fundido, quesadillas y a la parrilla: la configuración de asador es ideal para derretir queso en un sándwich abierto, tortilla o un par de rebanadas de pan. Simplemente, junte el pan y los rellenos con el queso hacia arriba y colóquelos debajo del asador para que se derritan. Para terminar un sándwich de queso fundido cerrado, simplemente doble juntas dos rebanadas de pan con queso derretido y luego dé vuelta el sándwich terminado debajo del asador unas cuantas veces para terminar de tostar el exterior. Simplemente vigile todo de cerca: tanto el pan como el queso pueden pasar de ligeramente tostados a muy quemados en unos pocos segundos bajo un asador caliente.
- Productos horneados: hornear galletas, pasteles, muffins, brownies y panes rápidos en un horno tostador es básicamente lo mismo que en un horno estándar: la temperatura y el tiempo de cocción no son diferentes. Pero con la menor capacidad y las bandejas de un horno tostador, es posible que deba reducir la receta o cocinarla en tandas.
- Alimentos congelados: las papas fritas, los nuggets de pollo y los palitos de mozzarella se pueden cocinar directamente congelados en un horno tostador; algunos incluso tienen configuraciones especiales para alimentos congelados. Sin embargo, asegúrese de dejar suficiente espacio entre los alimentos para que circule el aire, o no quedarán tan crujientes.
- Sobras: También se puede recalentar un plato de prácticamente cualquier sobra en un horno tostador, solo asegúrate de usar una placa apta para horno y la configuración de hornear o recalentar. Un horno tostador también es una de las mejores formas de recalentar las sobras de pizza. Usa la configuración de tostar para que la base vuelva a quedar crujiente y el queso se vuelva a derretir al mismo tiempo, pero mantente cerca para asegurarte de que nada comience a quemarse.
- Carne: Las proteínas como el pollo, los filetes, las hamburguesas, las salchichas, los perritos calientes y los filetes de pescado se pueden hornear, asar o tostar en una tostadora. De hecho, hornear rebanadas de tocino en una tostadora es una de las formas más fáciles de obtener resultados infalibles.
- Verduras: desde asar gajos de papas y hornear papas de tamaño completo hasta asar espárragos o zanahorias, un horno tostador es el electrodoméstico ideal para cocinar algunas porciones de verduras sin usar un horno de tamaño completo.
¿Cómo se limpia un horno tostador?
Antes de comenzar a limpiar, desenchufe la tostadora y déjela enfriar por completo. Después, el primer paso es sacar la bandeja recogemigas o de goteo de la parte inferior, junto con las demás rejillas y bandejas extraíbles, y lavarlas con agua y jabón. (Algunos modelos tienen piezas aptas para lavavajillas; consulte el manual).
Limpiar el interior del horno es un poco más complicado, ya que los elementos calefactores y otras partes eléctricas no se pueden sumergir en agua y no se puede utilizar ningún tipo de esponja abrasiva ni productos químicos de limpieza. Sin embargo, por lo general se puede utilizar un paño húmedo para limpiar el interior y muchos modelos tienen interiores antiadherentes para facilitar el proceso de limpieza. También se puede utilizar el mismo paño húmedo para limpiar los controles, la puerta y otras áreas exteriores. La grasa horneada que no se quita con un trapo húmedo se puede abordar con una mezcla de bicarbonato de sodio y agua. Añade suficiente agua al bicarbonato de sodio para hacer una pasta, espárcela sobre el área problemática y déjala reposar durante varias horas o durante la noche. Luego, limpia (quizás tengas que aplicar un poco de esfuerzo) con un trapo limpio.
Donna Currie es escritora y evaluadora de productos para Cook Whisper. No solo es una experta en la elaboración de pan ( escribió un libro al respecto ), sino que también ha escrito resúmenes sobre varios tipos de hornos, incluidos los hornos para asar y los hornos para pizza, para el sitio. También ha reseñado una amplia gama de hornos para nosotros; uno que se destacó fue el horno asador multifunción NutriChef , con el que le encanta hacer kebabs.
Este resumen se actualizó con más información obtenida de las pruebas de laboratorio realizadas por Jason Horn , redactor de Cook Whisper. En ocasiones en su vida, cuando no ha tenido un horno tostador, se ha visto obligado a tostar pan en una sartén sobre la estufa o en su horno de tamaño normal, ambas propuestas arriesgadas.