El vodka tonic es una bebida refrescante y fácil de preparar que es una forma agradable de relajarse al final del día. Mientras que el gin tonic depende del sabor de los ingredientes botánicos de la ginebra, este cóctel de vodka es muy limpio, lo que permite que el sabor del agua tónica realmente destaque contra el toque ácido de la lima.
Aparte de elegir ingredientes de calidad, no hay grandes secretos para preparar un buen vodka tonic. La bebida se prepara en un vaso alto lleno de hielo con un chorrito de vodka y un toque de jugo de lima, y luego se completa con agua tónica. Su sabor transparente es una forma fantástica de destacar tu vodka favorito y explorar distintas aguas tónicas.
En comparación con otros cócteles con gaseosa, la falta de dulzura es uno de los aspectos más atractivos de esta bebida. Si bien la mayoría de las tónicas contienen algún tipo de edulcorante, normalmente es mucho menos que el ginger ale y otras gaseosas con sabor. En cambio, la quinina de la tónica domina el sabor de la bebida carbonatada, lo que le da un perfil seco y semiamargo que es sorprendentemente refrescante. Esto hace que la tónica de vodka sea un acompañamiento perfecto para las comidas . Puedes saborear la comida sin interferencias ni distracciones del alcohol, y también funciona como un limpiador del paladar.
La picea come / Julia Hartbeck
“Si quieres un gin tonic, pero sin florituras, el vodka tonic es tu bebida. Sigue siendo muy refrescante, pero más simple. El jugo de lima es un buen toque que le da profundidad a la bebida, pero que mantiene el sabor limpio. Consejo: si guardas el vodka en el congelador, obtendrás una bebida excepcionalmente fría que no se diluirá tan rápido”. — Tom Macy
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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2 onzas de vodka
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1/4 onza de jugo de limón recién exprimido , al gusto
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4 a 6 onzas de agua tónica , al gusto
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Rodaja o gajo de lima , para decorar
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La picea come / Julia Hartbeck
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En un vaso alto lleno de hielo, vierta el vodka y el jugo de limón.
La picea come / Julia Hartbeck
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Rellenar con tónica y remover .
La picea come / Julia Hartbeck
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Decorar con una rodaja de lima. Servir y disfrutar.
La picea come / Julia Hartbeck
Consejos
- Sirve un buen vodka que no te importaría beber solo. Con solo tres ingredientes, no hay nada en este cóctel que pueda ocultar las impurezas del vodka.
- La misma atención a la calidad debe aplicarse al agua tónica; muchas de las tónicas disponibles están tan bien elaboradas como cualquier licor. Explore marcas como Q Drinks y Fentimans y pruebe las diferentes fórmulas disponibles. Por ejemplo, Fever-Tree ofrece más de cinco tónicas y cada una le dará a la bebida un matiz único.
- Añade tanto o tan poco jugo de lima como desees. Algunos bebedores prefieren solo un chorrito de una rodaja de lima, mientras que otros disfrutan de 1/4 de onza de jugo o más. Incluso puedes limpiar el borde del vaso con la guarnición. En cualquier caso, el jugo recién exprimido producirá un sabor más limpio que el jugo de lima embotellado.
Variaciones de recetas
- Dale a la bebida una dimensión extra sirviéndole tu vodka con sabor favorito . Los vodkas cítricos son una opción natural, aunque los frutos del bosque también son una excelente opción.
- Cambie el jugo de cítricos y la decoración por limón o naranja, o duplíquelo y use una combinación de dos frutas cítricas.
- Añade media medida de licor de frutas. Los licores de mango le dan un toque tropical a la bebida y la fruta combina muy bien con la tónica.
- Machacar la fruta en el vaso antes de mezclar la bebida. Los tónicos de fresa son deliciosos, aunque casi cualquier fruta es una buena opción.
¿Qué tan fuerte es el vodka tónica?
Como cualquier bebida alta, puedes hacer que el vodka tonic sea tan fuerte como quieras si le agregas más o menos tónica. Cuando se prepara con 5 onzas de tónica, la bebida tiene un grado alcohólico relativamente suave de 10 por ciento (20 grados). Eso es más o menos lo mismo que una copa de vino promedio.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 233 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 31 g | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 233 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 25 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 31 g | 11% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| Azúcares totales 18g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 41 mg | 207% |
| Calcio 47 mg | 4% |
| Hierro 1 mg | 5% |
| Potasio 146 mg | 3% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |