Las infusiones caseras de licor son muy divertidas de experimentar, y el vodka es la base ideal para cualquier sabor. Desde frutas dulces y hierbas delicadas hasta especias atrevidas y sabores únicos como el tocino, hay muchos vodkas con infusiones excelentes que puedes crear en casa.
Tampoco te quedarás con un nuevo vodka con sabor. Cada uno de estos tiene una deliciosa receta de cóctel para que puedas agregar tu nueva creación y generar ideas para todas las maravillosas bebidas que puedes preparar.
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Tabla de Contenidos
Vodka de pera
Estudios de diseño S&C
Si bien puedes mezclar un peartini con vodka de pera comprada en la tienda, esta infusión es fácil de hacer en casa. Puedes usar cualquier variedad de peras y el sabor final combina muy bien con otros sabores de otoño y principios de invierno.
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Vodka de sandía
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Perfecto para el verano, el vodka de sandía es muy divertido. Úselo para condimentar un ponche de sandía , un favorito de las fiestas en el jardín, o para darle a un Cosmopolitan un sabor a sandía más fresco.
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Vodka de limón
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Los vodkas de limón no son muy comunes. Si tienes un cóctel que lo requiere, puede que te resulte más fácil prepararlo tú mismo. Una receta como el martini con gotas de limón y lavanda es perfecta para usarlo. Tendrás que planificar con antelación porque la infusión puede tardar tres semanas.
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Vodka de manzana, pera y canela
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Esta es una infusión fantástica para el otoño y se puede utilizar en muchos de tus cócteles de vodka favoritos. Fue creada para la receta de tónica con especias de otoño , aunque pronto encontrarás otros usos para ella también.
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Vodka de calabaza con especias
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Cuando te entren ganas de comer calabaza, piensa en preparar tu propio vodka de calabaza. Es un gran uso para la carne después de cortar las calabazas del año.
Con el vodka terminado, asegúrese de mezclarlo con el martini de calabaza especiada o utilícelo para condimentar y darle sabor a su próximo café con leche .
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Vodka de tomate
Philippe Desnerck / Getty Images
El vodka de tomate es un ingrediente único y bastante interesante. Si bien una marca de vodka popular lo elaboró hace tiempo, ya no está disponible. Sin embargo, inspiró una versión casera que puedes usar para una variedad de cócteles a base de tomate, como el Bloody Caesar .
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Vodka de pepino
Molly Watson
El vodka de pepino es otro sabor que quizás quieras probar porque puede ser difícil de encontrar. Es una de las infusiones más fáciles debido a la naturaleza de este alimento básico del jardín y puede estar lista en tan solo unos días. Con la infusión terminada, puedes disfrutar de bebidas como un martini de pepino .
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Vodka de kumquat
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Con esta infusión no solo obtienes vodka con sabor a kumquat, sino que también puedes beber kumquats borrachos. Es una bebida divertida para facilitar la transición del invierno a la primavera y el kumquat combina perfectamente con las bayas. Una bebida como la limonada de vodka con fresas sería una forma perfecta de disfrutarla.
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Vodka de lavanda y romero
Fotografía de Alexis Arnold / Getty Images
La combinación de lavanda y romero es una de las mejores que encontrarás y da lugar a cócteles muy deliciosos. Utiliza esta receta de infusión para añadir un toque floral a cualquier martini con vodka o para animar un tónico con vodka .
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Vodka de manzanilla
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Otro vodka divertido con infusión de hierbas simplemente utiliza flores de manzanilla. Este vodka de manzanilla sería un delicioso vodka Collins para fiestas en el jardín en primavera y verano y está listo en menos de un día.
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Vodka de té
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El té es un candidato natural para una infusión de vodka. Se macera igual de bien en licor frío que en agua caliente. Para un vodka de té verde, tendrás que dejarlo macerar durante unas 10 horas. También puedes preparar un vodka de té negro .
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Vodka de ajo y habanero
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¡Cuidado con esta infusión de ajo y chile habanero! Es muy fácil quemarla con el chile y puede volverse imbebible antes de que te des cuenta. Solo necesitarás unas horas para obtener el sabor perfecto y es ideal para un bloody mary o michelada .
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Vodka de maíz dulce
La habitación de invitados
¿No estás seguro de qué hacer con todos los caramelos de maíz que te sobraron de Halloween ? Crea tu propio vodka dulce y luego mezcla el cóctel de los hijos del maíz. Esta infusión solo lleva un par de horas y el cóctel se mezcla con jarabe de canela y agua carbonatada para obtener una bebida alta y refrescante.
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Vodka negro
El abeto
En lugar de una infusión de sabor, el objetivo de esta receta es cambiar el color. El vodka negro es un producto muy popular en Halloween. Es fácil de hacer con colorante alimentario o una infusión de arroz negro y es útil para bebidas negras simples como la viuda negra .