La preparación rápida y la cocción lenta con manos libres hacen que estas sopas sean perfectas para días ocupados y almuerzos y cenas cotidianos.
A continuación se presentan algunas de las sopas más populares, entre las que se incluyen sopas cremosas, sopas de verduras y sopas con carne como plato principal.
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Tabla de Contenidos
Sopa de tacos fácil en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Esta es una excelente sopa para preparar en una fiesta o en un evento deportivo. Adorne con tiras de tortilla de maíz fritas o chips de tortilla desmenuzados.
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Sopa de carne y frijoles en olla de cocción lenta con tomates
Diana Rattray
Esta es una sopa abundante y versátil, que se puede preparar fácilmente con bajo contenido de carbohidratos eliminando el arroz o la pasta y los frijoles. Puedes agregar más carne molida y verduras a la mezcla.
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Sopa de pollo Tex-Mex fácil en olla de cocción lenta
Diana Rattray
La salsa para enchiladas, los tomates, los pimientos y una variedad de verduras le dan sabor a esta fabulosa sopa de pollo. Los muslos de pollo y los frijoles aportan las proteínas de la sopa junto con el queso picante rallado.
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Sopa de carne y repollo en olla de cocción lenta con tomates
Diana Rattray
Cocina esta deliciosa sopa en tu olla de cocción lenta o en tu olla a presión Instant Pot.
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Sopa cremosa de pollo con fideos semicasera
El abeto
Las sopas condensadas se combinan con verduras, hierbas y fideos para obtener una sopa cremosa con ingredientes convenientes.
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Sopa de almejas estilo Manhattan en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Esta sopa de almejas es más ligera que la sopa de almejas cremosa de Nueva Inglaterra y su sabor es increíble.
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Sopa de maíz cremosa y fácil en olla de cocción lenta
La Picea / Diana Chistruga
Para obtener una sopa suave, haga un puré con la sopa terminada en la licuadora y luego agregue la leche y la mantequilla.
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Sopa de calabaza
El abeto come / Leah Maroney
Las manzanas, la nuez moscada y el tomillo hacen que esta sopa de calabaza sea deliciosa. Sin embargo, es la pimienta de cayena la que realmente la hace interesante.
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Sopa de brócoli y queso fácil en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Adorne esta sabrosa sopa de brócoli con crutones o queso rallado.
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Sopa de pollo y maíz fácil en olla de cocción lenta
La Picea / Julia Hartbeck
Esta clásica combinación de pollo y maíz está condimentada con un poco de pimiento rojo y chiles suaves.
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Sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta de Marie
jjpoole/ iStock / Getty Images
Cubre esta popular sopa de tortilla de pollo con chips de tortilla crujientes, queso rallado adicional y un poco de cilantro fresco picado o cebollas verdes.
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Sopa de 16 frijoles en olla de cocción lenta de Neil
Diana Rattray
Esta versátil sopa de 15 o 16 frijoles se puede preparar con salchicha italiana, carne molida o chorizo picante. Las hierbas, las verduras cortadas en cubitos y el ajo se encuentran entre los ingredientes para darle sabor junto con la mezcla de frijoles.
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Sopa de almejas en olla de cocción lenta, estilo Nueva Inglaterra
La picea come / Katarina Zunic
Añada a esta cremosa sopa de almejas un toque de tocino o de cerdo salado. Hágala más rica con crema de leche o crema ligera.
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Sopa de chorizo picante y patatas
Diana Rattray
Esta sopa de papa fácil es más rica con queso crema o Boursin con hierbas. El chorizo y el maíz le dan a esta sopa de papa un sabor sabroso y ligeramente picante. Use salchicha italiana en la sopa si prefiere un sabor más suave.
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Sopa de lentejas con jamón en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Utilice restos de jamón cortado en cubitos o jamón del campo en esta sabrosa sopa de lentejas.
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Sopa de carne en conserva y repollo en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Una cena con sobras de carne en conserva y repollo se transforma en una sopa fabulosa con esta receta fácil de sopa en olla de cocción lenta.
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Sopa de frijoles blancos con jamón en olla de cocción lenta de Sharon
Diana Rattray
Frijoles blancos secos, codillos de jamón o hueso de jamón y una variedad de verduras y condimentos se combinan para preparar esta abundante y sabrosa sopa de frijoles.
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Sopa de col y salchicha polaca en olla de cocción lenta
Diana Rattray
La kielbasa y el repollo se combinan en esta sabrosa sopa completa. Sirva la sopa con pan crujiente o panecillos.
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Sopa de guisantes de ojo negro y verduras
Diana Rattray
Cocina esta abundante sopa de guisantes de ojo negro en la olla de cocción lenta o en la estufa.
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Sopa de col de huerto en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Esta sopa de verduras está llena de sabor y se puede preparar fácilmente de forma vegetariana con caldo de verduras en lugar de la sopa de cebolla francesa condensada. Las verduras incluyen zanahorias, espinacas o acelgas, calabacín y repollo.
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Sopa vegetariana de 15 frijoles de Janetta
El abeto
Una variedad de hierbas y pimientos secos o frescos le dan sabor a la sopa, junto con ajo y cebolla.
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Sopa de hamburguesa de solomillo
Diana Rattray
Esta sopa se convertirá rápidamente en una favorita de la familia. Utilice hamburguesas congeladas a la parrilla cortadas en trozos pequeños. Duplique la sopa y congele las sobras.
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Sopa clásica de carne y cebada
Lauri Patterson/E+/Imágenes Getty
Esta abundante sopa de carne es la sopa perfecta para las noches más frescas de otoño e invierno.