El abeto
Es la época de los postres navideños festivos. Y cuantos más haya, más alegres serán las fiestas. Sirva cualquiera de estas recetas de postres para coronar una deliciosa comida navideña, llévelas a las fiestas navideñas o simplemente disfrute de las delicias mientras decora el árbol. En estas recetas, sus sabores navideños favoritos, como pan de jengibre, caramelo y menta, se combinan en forma de alegres tartas navideñas, impresionantes pasteles de temporada, dulce de azúcar casero perfecto para regalar y una increíble corona de cupcakes comestible.
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Tabla de Contenidos
El mejor pudin de dátiles pegajoso
Diana Miller / Getty Images
El pudin de dátiles pegajoso es un postre navideño imprescindible en Gran Bretaña; incluso es uno de los favoritos de Harry Potter en los libros. Un pastel oscuro relleno de dátiles bañado en una espesa salsa de dátiles es un postre ultradecadente. Prepáralo con unos días de anticipación para que la salsa se absorba y te quede una experiencia súper rica y pegajosa.
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Buñuelo de Navidad de chocolate
El abeto
Utilice bizcocho genovés de vainilla para formar el “tronco” de rollo suizo para este bûche de Noël de chocolate , o pastel de tronco de Navidad, antes de cubrirlo con una rica crema de mantequilla de chocolate y decorarlo con sus dulces navideños favoritos.
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Bizcocho Victoria con especias navideñas
El abeto
El bizcocho Victoria es un importante y apreciado “pastel de sándwich” británico relleno de mermelada de frutas y crema batida. Agregue especias navideñas cálidas para darle un toque festivo a la receta clásica.
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Tarta de queso y nueces
La Picea / Leah Maroney
La tarta de queso con nueces combina dos postres festivos decadentes en uno. Ofrece todo el sabor y la textura crujiente que te encanta de la tarta de nueces, con la increíble textura suave y cremosa de la tarta de queso . Puedes hornear esta tarta de queso hasta cuatro días antes de que lleguen los invitados, pero prepara la cobertura de nueces el día de servirla.
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Pastel de chocolate y bastón de caramelo
La Picea / Elizabeth LaBau
Sorprenda a su familia y amigos con un impresionante pastel de chocolate con bastones de caramelo . Tres capas húmedas de pastel de chocolate están rellenas con crema de mantequilla con bastones de caramelo y luego cubiertas con glaseado de chocolate y menta. Está decorado con rizos de chocolate y bastones de caramelo en miniatura para lograr un efecto de paraíso invernal.
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Tarta de queso con corteza de menta
La Picea / Leah Maroney
Si la Navidad no sería lo mismo sin corteza de menta, déjame presentarte esta tarta de queso con corteza de menta . Este postre cremoso y decadente tiene una base de galleta de chocolate, corteza de menta, extracto de menta y bastones de caramelo triturados para decorar. Es una tarta mentolada fresca y un espectáculo en la mesa de postres.
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Trifle tradicional inglés
Elaine Lemm
El postre inglés, con un toque de alcohol, fruta y cremoso a la vez, es un imprescindible en cualquier banquete navideño tradicional . Coloca capas de bizcocho empapado en jerez sobre natillas cremosas, gelatina dulce, frutos rojos y crema batida esponjosa para disfrutar de este delicioso postre de varios niveles en tu propia cena navideña.
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Pastel navideño vegano de arándanos y peras
El abeto
Aquí tienes una tarta de arándanos y peras maravillosamente festiva para Navidad que los invitados veganos pueden disfrutar sin culpa. El relleno de arándanos y peras ligeramente condimentado se hornea con jarabe de arce para darle un toque dulce adicional y tiene una cobertura de migas simple y deliciosa para equilibrar la fruta ácida.
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Corona de cupcakes
La Picea / Teena Agnel
¿Te sientes creativo esta temporada navideña? Crea una espectacular corona navideña de cupcakes . Es fácil de hacer y puedes comer cada pedacito, desde las hojas de glaseado cremoso hasta las dulces bayas de caramelo, e incluso las adorables piñas de chocolate y vainilla que están encima. Es un excelente centro de mesa navideño.
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Bolas de ron navideñas
El abeto
Las bolitas de chocolate con ron, ricas, densas y alcohólicas, son un clásico dulce navideño que seguro se convertirá en uno de tus favoritos en cuanto las pruebes. Son un delicioso postre para después de la cena con café o un dulce regalo navideño que puedes preparar con antelación.
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Pastel de terciopelo rojo
desde_mi_punto_de_vista / Getty Images
El pastel Red Velvet es tan llamativo visualmente como delicioso, lo que lo convierte en el tono perfecto para un bufé de postres navideños. Mezclarás vinagre y bicarbonato de sodio (como en un experimento científico para niños) para asegurarte de que el pastel crezca bien.
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Caramelo de tortuga
El abeto
Los caramelos de tortuga son un dulce navideño muy popular y son un excelente regalo para rellenar las medias navideñas tanto para niños como para adultos. Solo necesitas tres ingredientes para recrear este popular dulce de nueces, caramelo y chocolate.
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Trufas de jengibre
La Picea / Elizabeth LaBau
A todo el mundo le encanta el sabor y el aroma del pan de jengibre caliente con especias durante los meses de invierno. Esta estupenda receta navideña crea unas trufas pequeñas y suaves que saben igual que la masa de galletas de jengibre. Seguro que desaparecerán rápidamente.
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Palitos de pretzel con forma de árbol de Navidad
La Picea / Julia Hartbeck
Aquí tienes un postre divertido para llevar que los niños pueden disfrutar en fiestas de decoración de árboles de Navidad y reuniones navideñas sin ensuciar. Los más pequeños pueden incluso participar en la acción y ayudar a decorar los palitos de pretzel del árbol de Navidad.
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Brownies de arbol de navidad
La Picea / Anita Schecter
Esta divertida receta de brownies con forma de árbol de Navidad encantará a los niños de todas las edades. Tanto los brownies caseros como una mezcla comprada en la tienda funcionarán bien; lo que cuenta es la decoración. Los brownies con forma de árbol están cubiertos con crema de mantequilla verde, chispas y un palito de pretzel para el tronco.
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Pan de jengibre con glaseado de limón
El abeto
¿Qué sería de la Navidad sin pan de jengibre ? La melaza oscura le da a este pan de jengibre un hermoso color marrón oscuro y un rico sabor que te recordará a la infancia. Termínalo con un simple glaseado de limón de dos ingredientes para una presentación elegante.
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Mousse de chocolate negro con licor de crema irlandesa Baileys
Imágenes Getty
El Bailey’s Irish Cream se puede utilizar para mucho más que para aderezar tu taza de café. Este licor dulce y cremoso es un fabuloso complemento para una mousse de chocolate negro decadente y sofisticada . Puedes preparar este impresionante postre en 30 minutos, pero planea dejarlo enfriar en el refrigerador al menos dos horas antes de servirlo.
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Pastel de pasas
La Picea / Kristina Vanni
Una tarta de pasas al estilo antiguo es un complemento fantástico para la mesa de postres de las fiestas. La masa de crema agria y pasas oscuras se condimenta con canela y nuez moscada, llenando tu casa de un aroma acogedor mientras se hornea. Sírvela con crema batida y sorprende a todos con su delicioso sabor.
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Trufas de bastón de caramelo
La Picea / Elizabeth LaBau
Los trocitos de bastón de caramelo y el extracto de menta añaden un sabor refrescante y una textura crujiente a las suaves trufas de ganache de chocolate ultra oscuro . Prepare estas trufas festivas de postre en aproximadamente una hora, más un par de horas adicionales para enfriarlas.
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Pudin de pan con naranja y arándanos
El abeto
El pudín de pan con arándanos y naranja, tibio y reconfortante, es un postre maravilloso y casero para reuniones familiares. Use un pan rico con huevo, como el pan challah o el brioche, para esta receta. El pudín se hornea en aproximadamente una hora y sabe aún mejor cubierto con salsa espesa .
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Árboles de Navidad hechos con conos de azúcar
La Picea / Leah Maroney
Convierte los conos de helado en un regalo festivo de invierno, perfecto para decorar una mesa, una tarta de varias capas o como dulce. Estos árboles de Navidad hechos con conos de azúcar son un proyecto divertido para hacer con niños y solo requieren habilidades rudimentarias para la preparación de glaseado.
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Galletas de menta
La Picea / Leah Maroney
La clásica combinación de chocolate y menta es insuperable durante las fiestas. Estas galletas de menta son un verdadero capricho de temporada, con una base de chocolate suave, un toque agradable de aceite de menta y una cobertura de caramelos de menta triturados.
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Corteza de Navidad
La Picea / Elaine Lemm
Divertida, festiva y fácil de hacer, la corteza navideña es el dulce ideal para tener a mano durante las fiestas, ya sea para servir en reuniones o para regalar. El chocolate negro se derrite y se mezcla con extracto de menta, luego se vierte en una bandeja para hornear y se rocía con leche y chocolate blanco. Siéntete libre de ser creativo y usa una variedad de dulces navideños para decorar.
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Magdalenas navideñas
La Picea / Ulyana Verbytska
Estos cupcakes navideños están diseñados para que los disfruten los adultos, gracias a la inclusión de carne picada , brandy y especias navideñas reconfortantes en la masa. Aderece el hermoso glaseado con licor para obtener un postre que se puede llevar con las manos y que es un excelente aporte para una fiesta navideña.
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Bomboloni
La Picea / Kristina Vanni
Puede que la preparación de estos buñuelos al estilo italiano requiera un poco de tiempo, pero definitivamente vale la pena el esfuerzo. A diferencia de los buñuelos rellenos típicos, el relleno de los bomboloni sobresale por la parte superior, lo que permite que los invitados de las fiestas elijan su sabor favorito. La masa se deja reposar dos veces y luego se fríe y se reboza en azúcar. Use una manga pastelera para rellenar cada uno con gelatina, crema y/o crema de chocolate y avellanas.
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Brownies en un solo bol
El abeto / Laurel Randolph
En épocas de fiestas, nada mejor que una receta fácil que parece que te costó mucho trabajo hacer. El café espresso en polvo en la masa de brownie aporta un toque de café a la vez que intensifica el sabor del chocolate, y una pizca de sal marina al final es un toque final especial.
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Tarta de queso y tiramisú
La Picea / Kristina Vanni
Todos los elementos de un clásico tiramisú italiano se encuentran en esta rica y cremosa tarta de queso . Un relleno de mascarpone con sabor a café está rodeado de bizcochos de soletilla, espolvoreado con cacao en polvo y cubierto con una crema batida casera condimentada con licor de café, lo que crea un hermoso postre que será la estrella de la mesa navideña.
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Tarta Selva Negra
Westend61 / Imágenes Getty
La sofisticada tarta Selva Negra es una sinfonía de sabores dulces, desde las capas de chocolate negro hasta el relleno de cerezas con alcohol y el glaseado de crema batida suave. Cubre la tarta con rizos de chocolate negro y blanco y cerezas al marrasquino para obtener un postre navideño espectacular.
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Budín de pan con chocolate blanco
La Picea / Kristina Vanni
Esta receta de budín de pan complacerá a todos los fanáticos del chocolate blanco en su celebración navideña. Las chispas de chocolate blanco no solo se incorporan a la mezcla de huevo y pan, sino que también se usan para hacer una salsa que se vierte sobre el postre terminado.
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Mousse de chocolate y mantequilla de maní
La Picea / Elaine Lemm
La mantequilla de maní y el chocolate son una combinación favorita del público, y esta mousse rica y cremosa combina los sabores a la perfección. El chocolate negro se derrite y se mezcla con mantequilla de maní y yemas de huevo, luego se agregan claras de huevo batidas para crear una textura liviana y aireada. La crema batida casera y la sal marina en escamas son los toques finales perfectos.
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Crema quemada con snickerdoodle
La Picea / Diana Rattray
Dale un toque decadente a un postre clásico de bistró francés con esta rica receta de crème brûlée de snickerdoodle . Agrega canela a la cobertura de azúcar caramelizada para lograr una crema pastelera cremosa con sabor a galleta. Es un postre sofisticado que complacerá a los niños que llevan dentro tus invitados.
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Strudel de Navidad
La Picea / Ulyana Verbytska
El strudel navideño es un capricho muy bienvenido durante las fiestas, ya sea como postre o como un capricho especial mientras se adorna el árbol. La masa filo comprada en la tienda se cubre con un relleno muy condimentado de carne picada, mazapán , manzanas, nueces y especias, y se hornea hasta que se dore y burbujee.
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Budín de pan instantáneo con salsa bourbon
La Picea / Diana Rattray
Este pudín de pan húmedo y tibio es fácil de preparar en la olla instantánea. Está condimentado con pasas y especias y cubierto con una deliciosa salsa de bourbon para un postre festivo.
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Donuts de ponche de huevo glaseados al horno
La Picea / Diana Rattray
Estos buñuelos de ponche de huevo con forma de pastel son una idea divertida para preparar un postre para las fiestas y también saben muy bien con una taza de café. Te sorprenderá lo fácil que es preparar estas delicias de panadería en el horno con esta receta que evita las calorías y la grasa de freírlas.
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Helado de ron y pasas
La Picea / Julia Hartbeck
Aquí tenemos la prueba de que el helado no es solo para niños. En esta receta de helado de ron y pasas , el ron se incorpora de dos maneras: primero, se añade a la mezcla de natillas y luego se sumergen las pasas en el ron, lo que les aporta sabor y les da volumen. Una vez batido en una máquina para hacer helado, este postre es como un cóctel helado en cada cucharada.
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Trufas de ponche de huevo
La Picea / Julia Hartbeck
Las trufas de ponche de huevo son unos deliciosos caramelos pequeños que combinan el rico sabor del ponche de huevo con el dulce chocolate blanco y una pizca extra de nuez moscada. Utilice ponche de huevo normal comprado en la tienda, en lugar de versiones con menos calorías, para obtener trufas de rico sabor.
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Pastel de licor de naranja fácil
Imágenes de Manyakoti / Getty
Renueva una mezcla para pastel amarillo y dale un toque festivo agregándole ralladura de naranja fresca, nueces picadas y licor de naranja. Hornea este pastel listo para las fiestas en un molde Bundt y termina con un dulce glaseado de naranja.
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Tarta de queso con nueces y arce
La Picea / Katarina Zunic
Este delicioso pastel de nueces y arce es el postre perfecto para cuando hace frío y nieva afuera. Vierte el relleno cremoso de cheesecake de arce sobre una base crujiente de galletas graham y nueces y hornea hasta que esté listo. Decora el pastel con mitades de nueces para lograr una presentación agradable. Tiene un sabor delicioso con crema batida encima.
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Tarta de chocolate sin harina
La Picea / Elaine Lemm
Esta tarta de chocolate sin harina es un pastel denso y rico que puedes recrear fácilmente para tu mesa navideña. Cúbrela con una salsa de frambuesa ácida o una crema inglesa casera .
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Pastel de bodas italiano
La Picea / Kristina Vanni
Puede que este pastel tenga la palabra “boda” en el título, pero también es perfecto para las fiestas. El pastel húmedo está cubierto con glaseado blanco y cubierto de coco, lo que le da un aspecto de paraíso invernal. El pastel de bodas italiano es aún mejor al día siguiente, lo que lo convierte en un buen postre para preparar con anticipación.
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Pastel de pera y streusel
La Picea / Ulyana Verbytska
Transforme las peras enlatadas y una masa de tarta congelada y preparada en un postre digno de las fiestas con esta tarta de streusel de pera fácil y económica . Si lo desea, agregue arándanos rojos secos de temporada al relleno para lograr una textura y un toque ácido.
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Corteza de menta
El abeto
La corteza de menta es un postre maravilloso para reuniones festivas y un excelente obsequio comestible o para rellenar medias navideñas. Es fácil de hacer con esta receta infalible que requiere solo tres ingredientes.
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Pudin de pan con chocolate
La Picea / Anita Schecter
Los adictos al chocolate aplaudirán con este delicioso pudín de pan con toda la comodidad hogareña que anhelan en un postre festivo. Está potenciado con una enorme dosis triple de dulzura proveniente del cacao en polvo, las chispas de chocolate y una cobertura de chocolate derretido.
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Pastel de lava derretida con chocolate negro
El abeto / Julia Estrada
Los invitados de las fiestas disfrutarán hundiendo sus tenedores en este rico y cremoso pastel de chocolate con un centro de lava derretida caliente que explota en el plato, creando su propia salsa. Decore las rebanadas con un poco de azúcar en polvo para una presentación estilo restaurante.
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Pastel de nueces con arce y azúcar morena
La Picea / Julia Hartbeck
Esta fabulosa tarta de nueces y arce es un postre delicioso que queda genial en las comidas y los bufés festivos. Sírvela con una gran bola de helado o una cucharada de crema batida .
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Tarta de merengue y naranja
Capelle.r / Imágenes Getty
Los cítricos están en su apogeo en los meses de invierno, y esta tarta de merengue de naranja es un cambio refrescante de la habitual tarta de limón. Puedes usar una masa de tarta precocida comprada en la tienda para esta receta para que la preparación sea más sencilla, pero no escatimes en la cobertura de merengue para que realmente llame la atención en tu mesa navideña.
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Dulce de azúcar de Rocky Road
La Picea / Kristina Vanni
Prepara dulce de leche Rocky Road con malvaviscos pegajosos y nueces pecanas crujientes cada vez que tengas invitados durante las fiestas. Es rápido y fácil de preparar y tiene un toque de chocolate.
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Pastel de frutas vegano navideño
La Picea / Ulyana Verbytska
Crea tu propia versión vegana del clásico pastel de frutas navideño con esta receta imprescindible que es un gran regalo familiar de Navidad. Tiene todas las frutas confitadas y especias que quieres en un pastel de frutas con margarina y sustituto de huevo para que sea apto para veganos.
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Postre de pretzel y cereza
La Picea / Diana Rattray
Cuando su paladar se canse de tanta canela y especias de calabaza, incorpore un poco de verano a su comida navideña con un relleno de tarta de cerezas agridulce sobre una corteza de pretzel crujiente . Sus invitados seguramente pedirán una segunda ración.
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Tarta de queso con azúcar morena y cobertura de nueces y caramelo
La Picea / Diana Rattray
Esta es una fabulosa tarta de queso para ocasiones especiales . Un relleno divinamente cremoso se hornea sobre una base de galleta graham con nueces pecanas y se cubre con una salsa de caramelo y nueces pecanas que se prepara en un instante.