La Picea _ Abbey Littlejohn
Celebre al nuevo graduado en su vida con nuestras mejores ideas de pasteles de graduación. Hemos reunido pasteles dignos de una fiesta que ayudarán a que sea una celebración inolvidable, desde pasteles de capas espectaculares hasta pasteles de chocolate ricos y dulces , pasteles más livianos hechos con frutas de verano, pasteles de hojaldre listos para compartir y pasteles de helado congelados que no necesitan hornearse.
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Tabla de Contenidos
Pastel de arcoiris
El abeto/Abby Mercer
Cuando necesites un pastel espectacular para una fiesta, no busques más que nuestro colorido e impresionante pastel arcoíris. Con cada capa teñida de un tono festivo diferente, este hermoso postre siempre sorprende y entretiene a los invitados. Lo mejor de todo es que no requiere habilidades de decoración complicadas. Solo tienes que hornear, apilar y cubrir con glaseado.
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Pastel de chocolate y frambuesa en capas
La Picea / Julia Hartbeck
Las frambuesas y el chocolate son una combinación clásica de sabores. Aprovecha las bayas frescas del verano para hacer nuestro espectacular pastel de capas de chocolate y frambuesas (o cámbialo por frutas congeladas cuando no haya bayas de temporada disponibles). Si bien esta receta consta de varios pasos, puedes preparar las capas de pastel, el relleno de frutas y el glaseado con un día de anticipación para armarlo rápidamente el día de la fiesta.
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Pastel de pudin de banana
La Picea / Kristina Vanni
El pastel de budín de plátano es un postre de capas al estilo sureño que ofrece todas las sensaciones. Comienza con una capa base de pastel de plátano húmedo y dulce, horneado en un molde rectangular. Se cubre con pudín instantáneo cremoso, luego galletas de vainilla trituradas, plátanos frescos en rodajas y, por último, crema batida esponjosa , para brindar un regalo divertido y delicioso para todas las edades.
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Pastel de piña colada
Kristina Vanni
La clásica piña colada es un cóctel dulce elaborado con ron, coco y piña. Generalmente se sirve licuado o batido con hielo y se disfruta bajo el cálido sol de unas vacaciones tropicales. Este delicioso pastel de capas incorpora todo lo que te encanta de este cóctel clásico en un postre dulce.
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Pastel de terciopelo azul
El abeto come / Cara Cormack
Si te encanta la delicada textura y el color intenso del pastel Red Velvet , te encantará esta divertida versión: el pastel Blue Velvet. El sabor del pastel Blue Velvet es el mismo que el del pastel Red Velvet: un esponjoso pastel de vainilla con un toque de chocolate cubierto de un glaseado de queso crema ácido . Es fácil hacer un pastel Blue Velvet desde cero con una mezcla de cacao en polvo, vinagre, suero de leche y colorante alimentario de color azul brillante.
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Pastel de Texas con glaseado de chocolate
La Picea / Rachel Riesgraf
Este pastel de Texas húmedo y chocolatoso con nueces pecanas crujientes en su interior y cubierto con un delicioso glaseado de chocolate es fácil de preparar para una comida compartida de graduación. Tiene un sabor similar al de un brownie de chocolate con sabor a chocolate , pero se destaca en la mesa del bufé. Es una excelente opción para cuando quieras servir postre a una multitud.
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Pastel de coco con glaseado de coco esponjoso
La Picea / Diana Chistruga
Nuestro pastel de capas de coco perfecto , cubierto con un glaseado de coco esponjoso, establece el estándar para los pasteles de coco en todas partes. La deliciosa masa del pastel incluye leche de coco, aceite de coco y coco rallado, para una dosis triple de sabor tropical. La miga es liviana y tierna, y el glaseado batido de ensueño lo lleva al extremo.
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Pastel de chocolate alemán
La Picea / Abadía Littlejohn
El pastel de chocolate alemán puede parecer una invención europea, pero en realidad es una receta estadounidense. Usamos cacao en polvo sin azúcar (y café espresso en polvo opcional) para este pastel de chocolate rico, dulce y sorprendentemente ligero con un delicioso relleno de coco y nueces entre las capas.
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Tarta Helada de Tarta de Fresas
La Picea / Kristina Vanni y Eric Kleinberg
Celebre el nuevo graduado con un pastel helado festivo y afrutado que es fácil de cortar y compartir. Nuestro pastel helado de tarta de fresas tiene el mismo sabor que la clásica barra de helado Good Humor, hasta con las crujientes migas de fresas en la parte superior. Las bayas liofilizadas se incorporan tanto a la masa del pastel como a la cobertura desmenuzable para obtener un pastel veraniego sin horno que puede preparar en cualquier época del año.
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Bizcocho de lima
El abeto come / Bahareh Niati
Seguro que has oído hablar de la tarta de lima. Ahora te presentamos la tarta de lima. Esta receta genial transforma la clásica tarta de Florida en un pastel húmedo y cítrico con el glaseado de lima más delicioso y sabroso. La crema agria le da más humedad y un glaseado simple le aporta un sabor fresco a lima y un poco de chispa.
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Pastel de Lamington
La Picea / Kristina Vanni
Tenemos que agradecerle a Australia por el pastel Lamington , una verdadera maravilla de Down Under que todos deberían conocer. Este postre innovador que lleva el nombre de un miembro de la realeza australiana es un bizcocho de dos capas con un glaseado de chocolate y coco que esconde una sorpresa en su interior. Cuando clavas el tenedor en una rebanada, eres recompensado con una capa oculta de mermelada de frambuesa dulce y ácida . ¡Esta inusual combinación de sabores es demasiado buena para perdérsela!
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Pastel de colibrí con glaseado de queso crema
La Picea / Ulyana Verbytska
El pastel de colibrí siempre es un éxito en las celebraciones familiares. Originario de Jamaica, este húmedo y afrutado pastel de tres capas rebosa de un intenso sabor tropical a piña y plátano, con un toque crujiente y picante de nueces y canela. Cubierto con un glaseado de queso crema ácido, es un pastel alegre para reuniones especiales y fiestas de verano.
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Pastel de ángel con limón
La picea come / Diana Chistruga
Este pastel es un clásico bizcocho de ángel con un toque de limón. Si bien el bizcocho de ángel tradicional funciona como un excelente lienzo para otros sabores como fresa , chocolate o durazno, este pastel se destaca por sí solo con la adición de limón. El glaseado de limón y mantequilla combina deliciosamente con el pastel, es visualmente atractivo y agrega más sabor.
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Pastel de cerezas al revés
La Picea / Julia Hartbeck
Deleite a sus invitados con una fácil y llamativa tarta de cerezas al revés . Solo necesita 15 minutos para armar esta tarta para fiestas que se hornea en aproximadamente una hora, por lo que es ideal cuando tiene prisa. El relleno de cerezas comprado en la tienda es un atajo fácil para crear la cobertura afrutada, sin el alboroto y el desorden de deshuesar y cocinar las cerezas desde cero.
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Pastel de chocolate tipo éclair
La picea come / Julia Hartbeck
Los éclairs de chocolate son un dulce francés muy popular que requiere de grandes habilidades de repostería. Nosotros transformamos este favorito de la repostería en un delicioso y fácil pastel sin horno que incluso los reposteros novatos pueden hacer. Prepárelo el día antes de que lleguen los invitados, para tener tiempo suficiente para que se enfríe y se asiente en el refrigerador. Es un postre fantástico para cualquier celebración con amigos y familiares.
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Pastel de mantequilla
La Picea / Kristina Vanni
Deleite a niños y adultos por igual con nuestro delicioso pastel Butterfinger. Inspirado en la popular barra de chocolate, comienza con una mezcla de pastel de chocolate en caja y se hornea en un molde rectangular. Mientras aún está tibio, haga agujeros en el pastel para que absorba un delicioso chorrito de caramelo y leche condensada azucarada. Luego, agregue glaseado de queso crema ácido y barras de chocolate Butterfinger picadas para lograr una presentación agradable y crocante.
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El mejor pastel Bundt de chocolate
El abeto come / Cara Cormack
Este bizcocho de chocolate es húmedo, fácil de hacer y tiene un sabor tan bueno como su apariencia. Es muy fácil de hacer, ni siquiera necesitas una batidora. Todo lo que tienes que hacer es revolver o batir los ingredientes y hornear. El glaseado es tan fácil como el bizcocho: los ingredientes se combinan y se calientan hasta que la mantequilla se derrite. ¡El bizcocho es perfecto para los amantes del chocolate y no podría ser más fácil!
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Pastel de sándwich de helado
La Picea / Nyssa Tanner
Los postres helados son maravillosos en las fiestas en las que hace calor, cuando los invitados quieren algo fresco y no tienes ganas de perder el tiempo cuidando un horno caliente. Nuestro delicioso pastel de sándwich de helado es un regalo fantástico para las fiestas de graduación, el Día de la Madre, las celebraciones del 4 de julio o cualquier picnic o fiesta de verano. Los niños incluso pueden hacer este pastel helado sin horno por sí mismos, usando sándwiches de helado congelados comprados en la tienda.
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Bizcocho de fresa y nata
La Picea / Diana Chistruga
Las fresas y la nata montada recién hecha son una combinación clásica en los postres. Se combinan para crear un efecto maravilloso en este ligero y delicioso bizcocho que sabe a verano en un plato. Tiene un aspecto impresionante, pero es sorprendentemente fácil de preparar y montar, con fruta fresca y no demasiados ingredientes para hornear.
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Pastel de mantequilla de maní con glaseado de chocolate
La Picea / Julia Hartbeck
Sirve este pastel húmedo y sabroso para una comida compartida o un picnic de graduación y verás lo rápido que desaparece. Nuestro pastel de mantequilla de maní casero con glaseado de chocolate es una excelente opción cuando necesitas un pastel digno de una fiesta rápidamente. Incluso puedes usar glaseado comprado en la tienda para que el armado sea mucho más rápido. De cualquier manera, estamos seguros de que tus invitados repetirán y quizás repetirán.
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Pastel de mandarina del sur
La Picea / Cara Cormack
El pastel de mandarina sureña es un bonito postre para cualquier celebración. También conocido como pastel de sol de Florida, nuestra receta fácil y sabrosa para preparar en un solo plato solo necesita 7 ingredientes prácticos, entre ellos una mezcla para pastel amarillo en caja, rodajas de mandarina enlatadas , piña triturada enlatada y pudín de vainilla instantáneo.
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Pastel de masa de galletas
La Picea / Kristina Vanni y Eric Kleinberg
Los graduados y los invitados amantes de las galletas se divertirán mucho con este delicioso pastel de masa de galletas. Comienza preparando la masa para un delicioso pastel de vainilla y mézclala con chips de chocolate en miniatura. Cuando esté horneado, cubre el pastel con crema de mantequilla y cúbrelo con pequeñas bolas de masa de galletas comestible. Luego, cubre todo con ganache de chocolate y agrega más bolas de masa de galletas para darle el toque final.
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Pastel Savarin
La Picea / Kristina Vanni
El savarin francés repleto de frutas frescas de temporada es una maravilla. Lo que hace especial a este pastel en forma de anillo es el uso de levadura en la masa del pastel. El resultado es una miga liviana y esponjosa con un sutil aroma a pan que es perfecto para absorber un sabroso almíbar. Cúbrelo con crema batida recién hecha o cobertura batida y una variedad de frutas frescas de temporada.
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Paletas de pastel de Nutella
La Picea / Christine Ma
Los deliciosos cake pops de Nutella son un adorno festivo y comestible para cualquier pastel de fiesta de graduación. Son una excelente manera de adornar cualquier pastel básico, incluido un pastel de chocolate, y hacerlo instantáneamente especial para una celebración. Siéntete libre de usar una mezcla para pastel en caja para esta receta, que solo necesita otros 3 ingredientes y no requiere equipo complicado: solo brochetas para los cake pops y tiempo para enfriar.
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Pastel de merengue de chocolate sin harina
La picea come / Julia Hartbeck
La magia de este pastel va más allá de su espectacular superficie y su rica textura en boca. Mientras que la mayoría de los pasteles de chocolate se comen blandos, este ofrece un merengue masticable y crujiente con un interior esponjoso pero con sabor a nueces que solo sirve para realzar la estrella del espectáculo: el pastel sin harina . Sírvelo así o con crema batida y bayas. Es aún mejor al día siguiente, ya que todos los sabores tienen tiempo de combinarse.
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Pastel de zanahoria sin gluten
El abeto come / Cara Cormack
Este pastel de zanahoria sin gluten es fácil de preparar en un solo bol y está cubierto con un glaseado clásico de queso crema . El sabor debe ser similar al de la versión de harina de trigo con la ayuda de muchas especias, azúcar morena decadente y un toque de suero de leche picante. A cualquier persona a quien le des este pastel le encantará tanto como a la versión de harina de trigo.
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Chocoflan
El abeto come / Cara Cormack
El chocoflan es simplemente el postre perfecto. Combina la cremosidad y delicadeza de un flan con la riqueza de un pastel de chocolate. También se lo conoce como el pastel imposible, gracias a la forma mágica en que se hornea.
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Pastel de crema clásico italiano
El abeto
A pesar del nombre, este pastel de crema italiano es una especialidad sureña que se cree que se originó en Texas. Este clásico pastel de tres capas siempre es un éxito y probablemente traerá buenos recuerdos a muchos. El húmedo pastel de suero de leche se hornea con nueces y coco y luego se cubre con un delicioso glaseado de queso crema.