La Picea / Kristina Vanni
Seamos realistas: lo último que quieres hacer en un día caluroso de verano es cocinar algo en el horno. Eso no significa que tengas que sacrificar los postres deliciosos. Hay muchas formas de preparar postres geniales, desde usar pasteles y coberturas comprados hasta cocinarlos en la estufa o en el microondas. Para un antojo rápido de chocolate, haz una tanda de galletas sin horno , que solo necesitan un minuto en la estufa. O haz una tarta de queso o una tarta pecaminosamente dulce que no necesita cocción en absoluto.
Si planeas recibir invitados, deja que tus invitados preparen sus propios shortcakes con bizcocho comprado, crema batida y una variedad de frutas y bayas frescas cortadas. O hornea galletas en un día fresco y guarda algunas en el congelador para esos shortcakes rápidos. Ten a mano paletas de jugo de fruta congeladas para los niños junto con pudines instantáneos y gelatina saborizada para un postre que se pueda preparar sin esfuerzo.
Si no tienes mucho tiempo, ablanda un envase de helado de vainilla o chocolate comprado en la tienda y agrégale chispitas, chispas de chocolate, galletas desmenuzadas o trocitos de masa de galletas comestible . Mezcla los ingredientes que hayas elegido con el helado ablandado y vuelve a congelarlo.
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Tabla de Contenidos
Helado de arce y nueces
La Picea / Julia Hartbeck
El jarabe de arce puro es el ingrediente estrella de este rico helado de nueces , y las nueces picadas y los copos de azúcar de arce le aportan un toque crujiente. Deberá planificar con anticipación esta receta, ya que la mezcla debe refrigerarse durante 3 o 4 horas antes de colocarla en la máquina para hacer helados.
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Tarta de mantequilla de maní congelada
La Picea / Kristina Vanni
Esta increíble tarta de mantequilla de maní congelada es el postre perfecto o el capricho de fin de semana para un caluroso día de verano. La clásica base de tarta de galletas graham y el sencillo relleno de queso crema y mantequilla de maní no requieren más de 10 a 15 minutos de preparación: solo hay que mezclar, congelar y disfrutar. Prueba una base de pretzel para obtener una base crujiente y dulce y salada.
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Tarta de limonada congelada
La Picea / Kristina Vanni
Esta sencilla tarta de limonada se prepara con un relleno de tres ingredientes. Utilice una base de galleta graham comprada para que el montaje sea aún más rápido. Esta receta se prepara con leche condensada azucarada, pero también puede prepararla con helado de vainilla ablandado.
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Pastel de seda con mantequilla de maní
El abeto
Esta tarta cremosa de mantequilla de maní es muy fácil de preparar, ya que está hecha con una base de galletas graham , una fina capa de dulce de azúcar y un relleno de queso crema y mantequilla de maní. Prepare este postre especial y delicioso para cualquier ocasión.
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Látigo de Dole
La Picea / Leah Maroney
Este postre hawaiano tiene un sabor a verano. La piña se mezcla con leche de coco y helado de vainilla para crear un postre helado cremoso, espeso y refrescante. La receta requiere piña congelada, pero puedes usar piña fresca si tienes a mano.
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Helado Rocky Road
El helado Rocky Road es helado de chocolate con almendras tostadas y malvaviscos mezclados. Lo llevamos un paso más allá y usamos crema de malvavisco para lograr los remolinos más sedosos de dulzura.
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Helado de chispas de chocolate
La Picea / Julia Hartbeck
Esta receta del popular helado de chispas de chocolate está enriquecida con pasta de vainilla y jarabe de caña de azúcar. Puedes usar chispas de chocolate, pero si en su lugar incluyes chocolate rallado, se parecerá más a la stracciatella, el helado italiano.
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Concha mágica
La Picea / Kristina Vanni
Cuando sirvas helado, cúbrelo con una capa mágica de chocolate. La receta es sencilla y requiere chips de chocolate y aceite de coco. Derrítelos en el microondas, déjalos enfriar y luego viértelos sobre un plato de helado y disfruta de la capa crujiente y dura. Funciona también en barras y conos de helado, así como en otras delicias.
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Granita de sandía
La Picea / Leah Maroney
Cuando la temperatura sube y lo único que te refresca es el hielo, prueba un granizado de sandía . Este sencillo postre con sabor a fruta, similar al helado italiano, no requiere máquina para hacer helado ni batido. Con solo tres ingredientes, es un gran postre de verano.
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Helado de mochi
La Picea / Kristina Vanni
El helado de mochi envuelve una bola de helado hecha con harina de arroz glutinoso dulce japonesa. Los sabores clásicos, como el chocolate, la vainilla y la fresa, son deliciosos, pero también puedes probar opciones de helado más atrevidas, como el de café Kona, té verde, vino de ciruela y frijol rojo.
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Crema de huevo
La Picea / Kristina Vanni
Divertida, efervescente y muy fácil, prepara en casa la crema de huevo de Nueva York . Aunque originalmente incluía huevo, hoy en día esta favorita de las fuentes de soda es una simple combinación de leche, jarabe de chocolate y agua mineral. Tanto los adultos como los niños la disfrutarán como un simple capricho que puedes preparar en cualquier momento.
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Affogato
El abeto / S&C Design Studios
El affogato es una forma deliciosa de disfrutar de helado y café en un solo plato. Este fabuloso postre italiano también es rápido y fácil de preparar. Simplemente prepare un espresso recién hecho o un café fuerte y viértalo sobre helado de vainilla o helado en un vaso helado. Espolvoree chocolate rallado y sirva con una cuchara.
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Semifreddo
La Picea / Kristina Vanni
El semifreddo es una receta de helado italiano que no requiere una máquina especial, por lo que cualquiera puede prepararlo. En lugar de batirlo, este postre italiano se mezcla y se moldea en un molde para pan y luego se deja congelar. Termine con almendras en láminas y sirva en rebanadas.
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Batido de chocolate
El abeto / Loren Runion
Ningún postre dice tanto “verano” como un batido de chocolate. Esta receta clásica lleva solo tres ingredientes: leche, helado de vainilla y sirope de chocolate. La parte divertida es la de aderezar el batido. El límite es la crema batida, las chispas o incluso las barritas de chocolate enteras. Los adultos pueden añadir un poco de whisky o ron al gusto para obtener un batido con un toque inigualable.
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Barras de helado de tarta de fresa
La Picea / Nyssa Tanner
Las barras de helado de tarta de fresas solo requieren unos pocos ingredientes y unas horas de refrigeración. A los adultos y a los niños les encantará comer estas paletas festivas y afrutadas.
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Tarta de queso crema batida sin horno
La Picea / Leah Maroney
Estas tartas de queso individuales sin horno combinan queso crema y crema batida para obtener una delicia rica y esponjosa. Cúbrelas con bayas frescas, rodajas de kiwi, trozos de piña u otra fruta favorita. Puedes prepararlas con hasta dos días de anticipación y guardarlas bien envueltas en el refrigerador. Agrega la fruta justo antes de servir.
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Postre de tierra
La Picea / Karen Hibbard
Sorprenda a los niños con este postre novedoso y popular. Estos adorables postres de tierra, con capas de crema batida, pudín y migas de galletas de chocolate, son perfectos para una fiesta de cumpleaños de verano o una reunión familiar.
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Helado de menta
La Picea / Kristina Vanni
El helado de menta es un postre divertido que se puede preparar con anticipación. El extracto de menta le da un sabor refrescante y fresco, mientras que el colorante alimentario verde le da su hermoso color. Agregue mini chips de chocolate para darle más sabor o una hoja de menta como decoración para adornar el tazón.
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Helado sin batir
La Picea / Diana Rattray
No es necesario tener una máquina para hacer helados sofisticada para preparar este cremoso helado sin batir . Solo lleva unos pocos ingredientes sencillos y no requiere cocción. Incorpora los ingredientes que prefieras, como chispas de chocolate o grageas, cúbrelo con sirope de chocolate o caramelo o déjalo simplemente con vainilla.
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Postre delicia de chocolate
La Picea / Christine Ma
Si usas una base de galleta graham comprada en una tienda, puedes armar un postre de chocolate en un santiamén sin tener que encender el horno. Siéntete libre de hacer tu propia variación reemplazando el pudín de chocolate por tu sabor favorito o agregando barras de chocolate picadas o rodajas de banana encima.
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Tarta de queso y chocolate fácil sin horno
El abeto
Esta sencilla tarta de queso y chocolate no requiere ningún tiempo de horno. El relleno incluye chips de chocolate derretidos, azúcar, queso crema y mantequilla mezclados con crema batida y enfriados en una base de galletas graham.
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Helado rojo, blanco y azul
La Picea / Julia Hartbeck
No esperes al 4 de julio para disfrutar de este fabuloso helado. El helado de vainilla está aderezado con remolinos de salsa de frambuesa y mermelada de arándanos para crear un delicioso y hermoso postre helado.
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Paletas de masa de galletas
La Picea / Diana Rattray
A los niños les encantarán estas paletas de masa de galleta sin horno . Guarde algunas paletas de masa de galleta en el refrigerador para los días calurosos o prepárelas para una fiesta de cumpleaños de verano.
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Conos de helado
La Picea / Kristina Vanni
Las fiestas de helados son muy divertidas en un día caluroso de verano. Los conos de helado caseros convertirán el helado, el sorbete o el sorbete en una delicia especial. Esta receta también se puede colocar en la parte posterior de un molde para muffins para hacer cuencos comestibles.
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Batido de mantequilla de maní
La Picea / Leah Maroney
Solo se necesitan tres ingredientes para preparar este batido de mantequilla de maní fácil y rápido . Si eres intolerante a la lactosa, usa leche vegetal y helado, o agrega un chorrito de jarabe de chocolate.
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Helado cremoso de suero de leche sureño
La Picea / Julia Hartbeck
Puede que el suero de leche no sea el primer ingrediente que te venga a la mente cuando piensas en helado, pero te sorprenderás gratamente cuando lo pruebes. El sabor ácido del suero de leche en este helado dulce y cremoso es una delicia.
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Pastel de calabaza sin horno de 10 minutos
La Picea / Kristina Vanni
El hecho de que sea verano no significa que no puedas comer calabaza. Sorprenda a sus invitados con esta impresionante pero fácil tarta de calabaza . Y realmente solo lleva 10 minutos prepararla, especialmente si usa una base de galleta graham comprada en la tienda.
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Tarta de Nutella
El abeto / Jessie Sheehan
La tarta de Nutella es un sueño para el verano. Un postre impresionante y lleno de chocolate que es digno de comidas compartidas y reuniones. Solo lleva unos minutos prepararlo. Ni siquiera tienes que encender el horno.
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Helado de ron y pasas
La Picea / Julia Hartbeck
El helado no es solo para niños. Esta receta de helado incorpora ron tanto en la masa como en las pasas, lo que da como resultado un delicioso manjar que es como un cóctel en una cuchara.
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Trufas de chocolate y bourbon fáciles
La Picea / Kristina Vanni
Las trufas de chocolate y bourbon son muy fáciles de preparar con chispas de chocolate derretidas y leche condensada azucarada . Siéntete libre de omitir el bourbon o reemplazarlo con un jarabe de frutas con licor.
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Postre de queso crema y cerezas sin horno
El abeto come / Leah Maroney
Es difícil creer que este delicioso postre de queso crema no requiere cocción. La base de galleta graham se enfría y luego se agrega el relleno de queso crema. Use relleno de tarta de cerezas comprado o casero en la receta.
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Tarta de limonada y arándanos congelada
La Picea / Diana Rattray
Los arándanos frescos le dan a esta tarta de limonada congelada un color y un sabor extra. La tarta se prepara en tan solo unos minutos en una licuadora , luego se congela y se come. La tarta de limonada con arándanos es un postre ideal para un día caluroso de verano.