La Picea / Cara Cormack
Como anfitrión de una fiesta, ya tienes bastante que hacer: limpiar la casa, preparar todo, calcular cuántas de las personas que respondieron que sí asistirán. Añade estos aperitivos fáciles para fiestas a tu lista para quitarte una preocupación más de la lista y disfrutar de la reunión tanto como tus invitados. Muchos de estos aperitivos se pueden preparar con antelación, se pueden preparar en menos de 30 minutos o se pueden utilizar en la olla de cocción lenta para no tener que estar pendiente de la cocina. Sírvete una copa de vino y prepárate para relajarte.
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Tabla de Contenidos
Demonios a caballo
El abeto/Cara Cormack
Este es un aperitivo ideal para recibir invitados. A casi todo el mundo le encanta la combinación de tocino salado con dátiles dulces y ricos y queso cremoso. Puedes prepararlos con anticipación y refrigerarlos hasta justo antes de la fiesta, cuando puedes hornearlos antes de servirlos.
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Queso feta batido
La picea come / Diana Chistruga
El sabor ácido y salado del queso feta batido y su textura cremosa lo convierten en una salsa o untable versátil y satisfactoria. Pero también es una de las recetas sin cocción más sencillas que jamás preparará.
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Higos con queso azul
La Picea / Diana Chistruga
La combinación de sabores de higos profundamente dulces y queso azul intensamente picante es una de esas combinaciones sorprendentemente perfectas, donde los polos opuestos se atraen como dos piezas de un rompecabezas. Nos gusta usar un queso azul más suave y cremoso como el gorgonzola dolce por la similitud de textura, pero cualquier queso azul funciona.
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Kelbasa de manzana
El abeto / Eric Kleinberg
La kielbasa tiene un sabor distintivo a ajo y hierbas y es un alimento básico común en las mesas polacas. Se calienta en la estufa con mostaza de Dijon y salsa de manzana y es el aperitivo perfecto y abundante para el invierno.
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Albóndigas de queso con salmón y rábano picante
La picea / Madhumita Sathishkumar
El salmón enlatado y el queso crema se combinan para crear este aperitivo retro y elegante. El rábano picante le da un toque extra, aunque puedes agregarle más picante con salsa picante o pimienta de cayena roja.
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Huevos rellenos clásicos
La Picea / Julia Hartbeck
Los huevos rellenos clásicos son fáciles de preparar y solo requieren unos pocos ingredientes: huevos duros, mayonesa y mostaza, además de un poco de condimento. También es fácil personalizar los sabores agregando un ingrediente como pepinillos encurtidos o condimento Everything Bagel. Hierve los huevos con anticipación y guárdalos en el refrigerador para que el armado sea más rápido. Duplica la receta si vas a servir a mucha gente.
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Huevos rellenos de guacamole
La Picea / Diana Chistruga
La combinación de dos recetas clásicas de aperitivos crea esta deliciosa receta de huevos rellenos con guacamole . Se puede servir en fiestas en climas cálidos porque no se utiliza mayonesa: las yemas obtienen su cremosidad del aguacate.
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Dip de ostras ahumadas
La Picea / Abby Mercer
Ostras ahumadas enlatadas picadas: el tiempo de preparación de esta cremosa salsa es mínimo. Sirva esta sabrosa salsa de aperitivo de ostras ahumadas con galletas saladas, chips de tortilla, chips de pita o pepinos.
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Bolas de jamón en olla de cocción lenta
El abeto / Maxwell Cozzi
Ya sea que estés organizando una fiesta familiar o una gran fiesta para amigos, necesitas toda la ayuda que puedas conseguir para ahorrar tiempo. Usar una olla de cocción lenta para servir aperitivos sabrosos es una gran estrategia, y esta receta de albóndigas de jamón seguramente complacerá a todos.
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Hummus de carne con especias
La picea come / Diana Chistruga
Preparar hummus en casa significa que puedes ajustar la cantidad de ajo y agregar las especias que quieras. Se prepara en solo unos minutos. La carne de res caliente y especiada con hummus cremoso crea una combinación maravillosa de sabor y textura que es perfecta para acompañar con pan pita tostado.
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Paté de hígado de pollo
La Picea / Diana Chistruga
Usa tu procesador de alimentos para preparar este delicioso paté de pollo que puedes preparar con anticipación . Los sabores deben mezclarse durante la noche en el refrigerador para que tengas tiempo libre el día de la fiesta. Funciona bien con tostadas del tamaño de un aperitivo, galletas saladas o tostadas melba.
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Dip de espinacas vegano
La Picea / Stephanie Goldfinger
En esta sencilla y fácil receta de salsa vegana de espinacas , se utiliza una mezcla de sopa vegana envasada, espinacas congeladas y una crema agria sin lácteos y se mezcla todo junto. No podría ser más fácil ni más infalible.
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Bocaditos de brie y arándanos
La Picea / Cara Cormack
La masa de hojaldre congelada facilita la preparación de estos bocaditos de brie y arándanos . Puedes comprar vasitos de masa de hojaldre o darles forma de adorables paquetitos tú mismo. El brie y los arándanos agridulces combinan a la perfección, pero puedes usar otros quesos si lo prefieres.
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Dip de queso y brócoli en olla de cocción lenta
El abeto / Eric Kleinberg
Esta salsa de brócoli y queso, que recuerda a una reconfortante sopa de brócoli y queso cheddar, sin duda será un éxito en la fiesta del día del partido o en cualquier otra reunión. Esta salsa requiere solo unos pocos ingredientes (brócoli picado, crema de champiñones, crema agria y queso Velveeta) y una preparación mínima.
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Dip cremoso de cangrejo
La Picea / Cara Cormack
El queso crema y la mayonesa se combinan con la carne de cangrejo para crear esta salsa cremosa y sabrosa. Los palitos de zanahoria y apio son excelentes opciones para acompañar, así como las galletas saladas o las papas fritas. Es una salsa muy fácil de preparar con solo unos pocos condimentos simples.
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Dip de queso y cerveza en olla de cocción lenta
La Picea / Diana Chistruga
Esta sencilla receta de aperitivo es deliciosa y perfecta para una noche de cine o un día de partidos. Se mantendrá caliente y cremosa durante unas cuatro horas. La salsa de queso y cerveza en olla de cocción lenta se puede preparar con cerveza real o sin alcohol y quedará deliciosa de cualquier forma.
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Brie al horno fácil
La Picea / Cara Cormack
Si buscas un aperitivo clásico que parezca mucho más complejo de lo que es, no puedes equivocarte con el brie al horno . El brie, sabroso y denso, las frutas confitadas, las nueces confitadas y, por supuesto, las tostadas pequeñas completan el plato. Sírvelo con galletas saladas o rebanadas de baguette para lograr una presentación más bonita.
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Cóctel de camarones
La Picea / Sabrina Russo
Es difícil resistirse al cóctel de camarones y esta receta te muestra lo fácil que es prepararlo en casa. En lugar de camarones precocidos, los camarones crudos se cuecen al vapor en cerveza hasta que están rosados y tiernos. Una vez fríos, sírvelos con salsa de cóctel picante.
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Salchichas envueltas en tocino
La Picea / Nyssa Tanner
Las salchichas ahumadas , el tocino y el azúcar moreno son los ingredientes principales de una receta que seguro será un éxito. Son muy versátiles como aperitivos para reuniones festivas y combinan bien con mostaza con miel, kétchup casero o salsa picante.
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Salsa de salchicha
El abeto come / Christine Ma
Esta receta de salsa es un éxito rotundo que puedes adaptar fácilmente a todos los gustos. Una vez que prepares esta salsa de salchichas, no podrás tener suficiente de ella, porque es muy buena y satisfactoria. Sírvela caliente sobre tostadas, con chips de maíz o pimientos morrones en rodajas. ¡Las opciones son ilimitadas!
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Alitas de búfalo
El abeto come
Esta es una versión horneada de las famosas alitas de pollo Buffalo , lo que las hace más fáciles de preparar que la versión frita tradicional, pero igualmente deliciosas. Y, como se sirve con las alitas Buffalo originales, asegúrese de acompañar estas alitas picantes con salsa de queso azul (ya sea casera o comprada) y palitos de apio.
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Dip de pollo al estilo Buffalo en olla instantánea
El abeto come / Madhumita Sathishkumar
No es de extrañar que la salsa de pollo Buffalo sea una de las favoritas de los fanáticos para cualquier ocasión. Puedes disfrutar de todos los sabores de las alitas de pollo Buffalo en un bocado, mientras mantienes tus dedos limpios. Esta es la receta ideal para un refrigerio de último momento porque solo lleva unos minutos con la ayuda de la olla instantánea.
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Espárragos envueltos en tocino
Kristina Vanni
Los espárragos envueltos en tocino son un delicioso aperitivo o guarnición. Solo requieren tres ingredientes y se pueden preparar de forma rápida y sencilla gracias a la freidora de aire . Al freír con aire los espárragos envueltos en tocino, no es necesario cocinarlos previamente. La freidora de aire produce un tocino crujiente y dorado de manera uniforme al hacer circular aire caliente alrededor de los alimentos.
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Queso feta con hierbas
La Picea / Stephanie Goldfinger
No se necesita cocinar para preparar este aperitivo de queso feta rápido y fácil , ideal para los días calurosos de verano en los que no te apetece encender la estufa. También es ideal para un pícnic o una fiesta de verano. La preparación, que en realidad consiste más en juntar los ingredientes, lleva menos de 10 minutos.
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Dip frío de queso búfalo
La Picea / Diana Chistruga
Esta sabrosa salsa de queso Buffalo se prepara con solo cuatro ingredientes. Queso crema, mayonesa y salsa de alitas de Buffalo se combinan con un poco de apio picado para lograr una salsa crujiente y sabrosa.
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Bruschetta de cangrejo al ajo
La Picea / Karen Hibbard
La bruschetta es un bocadillo clásico italiano hecho con pan asado rociado con aceite de oliva y frotado con ajo (y, a veces, un tomate maduro cortado). Es una delicia simple y mágica de la que han surgido muchas variaciones, incluida esta receta que lleva mucho ajo, mantequilla y sabrosa carne de cangrejo.
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Dip de salmón ahumado
El abeto / Crystal Hughes
Esta salsa de salmón ahumado, sabrosa y brillante, se prepara en tan solo unos minutos y se puede preparar con anticipación para un aperitivo de último momento. Sirva esta cremosa salsa con galletas saladas o chips de bagel.
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Cacahuetes Caramelizados
El abeto come
En lugar de un bol típico de frutos secos, prepara estos dulces cacahuetes caramelizados . Vigila el azúcar con cuidado mientras se carameliza para que no se queme y guárdalos bien tapados para que no se ablanden. Una pizca de sal gruesa nivelará el sabor maravillosamente y un poquito de chile en polvo añadirá un poco de picante.
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Baba Ganush vegano
El abeto
Para los invitados con restricciones dietéticas, sirva este baba ganoush vegano, sin gluten ni lácteos, que tiene un sabor de sobra. La berenjena asada le da un delicioso toque ahumado y los garbanzos lo llenan de proteínas. El jugo de limón agrio, el tahini cremoso y el ajo lo completan todo. Prepárelo con hasta siete días de anticipación y guárdelo en el refrigerador para la fiesta.
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Camarones en escabeche al estilo sureño
La Picea / Diana Rattray
Los camarones en escabeche al estilo sureño tienen un sabor suave y herbal que recuerda al primo más sabroso del cóctel de camarones. Y puedes dejarlos marinar hasta 24 horas. El eneldo fresco picado tiene el sabor más tradicional de los encurtidos, pero puedes sustituirlo por tomillo, perejil, estragón, cebollino o una mezcla de ellos.
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Montaña
La Picea / Stephanie Goldfinger
El moutabel es una versión más picante del baba ghannouj, una salsa popular hecha con berenjena y tahini. No solo es fácil de preparar, sino que también está aún mejor al día siguiente.
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Crema de queso con pimientos
La Picea / Diana Chistruga
Esta popular pasta para untar con queso y pimientos no podría ser más fácil de preparar, pero a tus invitados les encantará. Ajusta el nivel de picante agregando más o menos salsa picante y usa queso cheddar real para obtener el mejor sabor y textura. Las sobras son excelentes para preparar sándwiches de queso a la parrilla.
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Cerditos envueltos en medialuna
El abeto / Eric Kleinberg
Nadie rechazó jamás estos sencillos y hojaldrados rollitos de cerdo envueltos en una manta. Los panecillos en forma de medialuna enlatados y las salchichas de cóctel refrigeradas hacen que sea muy fácil prepararlos para una reunión de último momento. Espolvoree un poco de sal marina gruesa o semillas de amapola sobre la masa recién salida del horno para darle un toque extra.
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Queso Fácil
La Picea / Abadía Littlejohn
Este clásico tex-mex tiene mucho sabor gracias al queso, las verduras cortadas en cubitos y los condimentos. Los ingredientes cremosos atenúan un poco los elementos picantes, pero se deja el picante justo para que resulte interesante.
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Champiñones rellenos de cangrejo
La Picea / Cara Cormack
La carne de cangrejo y el pan rallado constituyen un relleno sencillo y muy sabroso para los champiñones. El relleno de cangrejo tiene una gran textura y un sabor mantecoso. Un poco de pimiento rojo picado fino y cebollas verdes le aportan un color festivo al relleno.
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Vieiras envueltas en tocino
La Picea / Diana Chistruga
Las vieiras envueltas en tocino son un aperitivo muy popular, se preparan muy rápido y su presentación es impresionante, lo que las convierte en la receta perfecta para incluir en los platos de su fiesta. No es de extrañar que este aperitivo haya resistido el paso del tiempo, ya que el sabor ahumado del tocino combina a la perfección con el dulzor de las vieiras.
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Bolitas de espinacas al horno
La Picea / Diana Chistruga
Para los vegetarianos de tu grupo, las bolas de espinacas al horno serán perfectas. Lee primero la etiqueta del relleno envasado, ya que muchos incluyen caldo de pollo. Si tienes pan duro a mano, esta receta también puede ayudarte a aprovecharlo.
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Nueces dulces y crujientes
La Picea / Abby Mercer
Todo aperitivo necesita algo dulce para equilibrar lo salado, y estos frutos secos dulces son perfectos para que los invitados los piquen. Estos pequeños bocados son muy adictivos. Puedes usar casi cualquier tipo de fruto seco que te guste o mezclarlos para un capricho especial. Son muy fáciles de hacer y muy sabrosos. Pon estos frutos secos dulces y crujientes en un bonito tarro o lata de cristal y serán un regalo sabroso de la cocina para cualquier ocasión.
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Brie al horno en hojaldre
El abeto come/Cara Cormack
El brie horneado en hojaldre (también llamado brie en croûte ) es un elegante aperitivo de queso, y no hace falta ser un profesional para prepararlo y hornearlo. Puedes preparar este aperitivo en tan solo 10 minutos: es lo suficientemente fácil como para preparar un refrigerio familiar rápido y lo suficientemente elegante para una fiesta o un evento especial.
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Dip de cangrejo Rangoon
La Picea / Leah Maroney
Disfruta de todo el sabor del rangoon de cangrejo sin ningún trabajo al preparar esta salsa cremosa, con queso y sabor a mariscos para el rangoon de cangrejo . Sírvela con tiras de wonton fritas y crujientes para untar y obtener el efecto completo.
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Dip de espinacas y alcachofas
La Picea / Leah Maroney
Si siempre pides salsa de espinacas y alcachofas en el restaurante de tu barrio, te sorprenderá lo fácil que es prepararla. Esta salsa cremosa, con queso y repleta de verduras es bienvenida en cualquier reunión. Incluso puedes servirla en tu olla de cocción lenta para mantenerla caliente.
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Dip de queso y calabaza con chipotle
El abeto come / Victoria Heydt
El chipotle, la calabaza y el queso se combinan en esta salsa deliciosamente picante y cremosa. Es el bocadillo perfecto para una fiesta de otoño, con puré de calabaza que complementa perfectamente a los chiles chipotle ahumados.
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Pan de pepperoni
La Picea / Kristina Vanni
Con solo seis ingredientes, incluida la masa de pan comprada en la tienda, y solo 20 minutos de preparación, puedes tener este delicioso pan de pepperoni listo para la fiesta sin mucho esfuerzo. La masa se cubre con capas de parmesano, hierbas, pepperoni y provolone, se enrolla y se hornea hasta que se dore. Córtalo en rebanadas y sírvelo con salsa marinara para mojar.