La picea come / Kristina Vanni
Para algunas personas en los EE. UU., la cena de Navidad es una de las comidas más importantes del año, junto con la de Pascua y la de Acción de Gracias . Esta comida puede implicar mucha preparación, desde hacer las compras hasta preparar la comida y desde servir hasta limpiar. A menudo, el anfitrión termina agotado y se derrumba en su silla en la mesa.
Pero no tiene por qué ser así. Si sigues este sencillo menú para la cena de Navidad, podrás relajarte y disfrutar de la comida sin tener que trabajar mucho antes. Hemos incluido recetas fáciles y que te ahorrarán tiempo para aperitivos, platos principales, guarniciones, postres e incluso un par de cócteles festivos para disfrutar.
Simplemente elija sus favoritos de este resumen de las recetas navideñas más fáciles de la historia para crear el mejor menú de cena navideña que no solo es delicioso sino que también le hará ganar muchos elogios como anfitrión o anfitriona fabuloso.
Entonces, ya sea que seas un cocinero principiante o tengas más experiencia y simplemente no quieras pasar demasiado tiempo encerrado en la cocina durante esta temporada navideña, lo tenemos cubierto para el menú de su cena navideña con estas recetas simples, deliciosas y que ahorran tiempo.
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Tabla de Contenidos
Receta de mula navideña
El abeto come
La cena de Navidad es un buen momento para divertirse con cócteles navideños . Este cóctel festivo trae la popular receta de Christmas Mule a la temporada navideña, con un sabor cálido, atractivo y reconfortante que es ideal para cualquier noche fría de invierno. Lo mejor de todo es que solo se necesitan dos ingredientes (más una rama de canela decorativa) para mezclar este cóctel, lo que lo convierte en la opción de bebida más fácil para cualquier anfitrión o anfitriona, y una que sus invitados seguramente apreciarán cuando regresen del frío.
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Receta de cóctel navideño
La picea come / Diana Chistruga
¡Feliz Navidad a todos! Esta refrescante bebida alta es ideal para la cena de Navidad y presenta uno de los sabores más clásicos de la temporada: el jugoso arándano rojo . El cóctel Merry Christmas es un cóctel de ginebra simple que los adultos disfrutarán, pero también puedes omitir la ginebra y optar por una alternativa sabrosa y sin alcohol que sacie la sed.
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Receta de man-tini de jengibre
El abeto come / S&C Design Studios
Deja que los adultos disfruten de las clásicas galletas de jengibre navideñas en forma de cóctel en tu cena de Navidad. Nuestra bebida de hombrecito de jengibre y tini es mucho más fácil que hornear galletas de jengibre, ya que solo se necesitan cuatro ingredientes (y, obviamente, no se necesita hornear). Es básicamente un martini de vodka, modificado con licor de jengibre de temporada. Hazlo aún más fácil preparando el almíbar simple hasta tres semanas antes de las fiestas y guardándolo en el refrigerador.
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Receta de palomitas de maíz con forma de bastón de caramelo
El abeto come
Mientras los invitados se mezclan con los cócteles antes de sentarse a la mesa para disfrutar de su festín festivo, permítales disfrutar de las palomitas de maíz con forma de bastón de caramelo. Este bocadillo de temática navideña es una verdadera delicia para picar y muy fácil de preparar con tres ingredientes. Simplemente haga unas palomitas de maíz en el microondas, luego use el microondas nuevamente para derretir chispas de chocolate blanco, para mezclar con bastones de caramelo triturados y verter sobre las palomitas de maíz. Déjelas en una bandeja para hornear para que se enfríen y se asienten, antes de romperlas en pedazos y transferirlas a tazones para servir. Puede servirlas de inmediato o guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana. ¡También es un excelente regalo navideño comestible !
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Receta de bolas de queso festivas con nueces pecanas
La picea come / Julia Hartbeck
Para muchas familias, las bolas de queso para fiestas son un plato imprescindible en estas fechas. Nuestro aperitivo festivo de bolas de queso es increíblemente fácil de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes sencillos. Rebosa de un rico sabor a queso y a tus invitados les encantará su deliciosa textura cremosa y el recubrimiento de nueces picadas que aporta un fantástico toque crujiente.
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Receta fácil y rápida de salsa de camarones
El abeto come
La salsa cremosa y fresca de camarones es un aperitivo popular para las fiestas. Nuestra sabrosa versión es muy fácil de preparar, ya que utiliza camarones pequeños enlatados, mezcla de aderezo italiano, queso crema , crema agria y condimentos simples. Siéntete libre de modificarla a tu gusto con unas pizcas de salsa picante, algunas nueces picadas o cebollino picado para darle más color y textura. Sirve con galletas saladas o palitos de vegetales crudos para mojar.
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Receta de bolitas de salchicha Bisquick
El abeto come / Leah Maroney
Las bolitas de salchicha Bisquick rellenas de hierbas y queso crema son un aperitivo fácil y abundante para comer con las manos en cualquier cena navideña. Se mezclan en menos de 5 minutos y se hornean en el horno durante 20 minutos. También puedes prepararlas con días de anticipación para congelarlas en bolsas herméticas. Luego, hornéalas cuando necesites un aperitivo rápido para saciar el hambre de tus invitados hasta que se sirva la comida navideña.
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Receta de ensalada de peras y verduras
La picea come / Diana Chistruga
Comienza tu cena navideña con esta elegante ensalada que puedes preparar en un santiamén. Esta sencilla ensalada de peras y verduras incluye tiernas verduras frescas con jugosas peras en rodajas , queso azul desmenuzado y nueces picadas para lograr una combinación de sabores dulce y salado que es realmente deliciosa. Para que sea aún más fácil, no tostes las nueces y usa tu aderezo vinagreta favorito comprado en la tienda, en lugar de prepararlo desde cero. (¡No se lo diremos a tus invitados si no lo haces tú!)
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Receta de panecillos para la cena sin levadura
Kristina Vanni
Imagina lo impresionados que estarán tus invitados a la cena de Navidad cuando salgas de la cocina con panecillos caseros recién hechos. No hace falta que reveles lo fácil que fue hacer esta proeza culinaria con nuestra receta de panecillos sin levadura y con cuatro ingredientes . El secreto es la harina leudante, que reduce drásticamente el tiempo de preparación de los panecillos, ya que no es necesario dejar leudar y reposar la masa. Puedes preparar panecillos esponjosos en menos de 20 minutos.
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Receta de puré de papas en olla de cocción lenta para preparar con anticipación
La picea come / Julia Hartbeck
Haz que la cena de Navidad sea más fácil para ti cocinando el puré navideño con anticipación, para que puedas concentrarte en los invitados, en lugar de preocuparte por las papas. Nuestro puré de papas preparado con anticipación en olla de cocción lenta no solo es rico, cremoso y muy fácil de hacer, sino que también se puede refrigerar hasta por tres días para recalentarlo el día de Navidad. Solo prepáralo hirviendo papas cortadas y triturándolas con algunos ingredientes fáciles que probablemente ya tengas en tu despensa. Luego, guárdalos en tu refrigerador en una fuente para horno y recaliéntalos hasta con algunas horas de anticipación, manteniéndolos calientes en la olla de cocción lenta , el día de Navidad.
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Receta de coles de Bruselas asadas, calabaza y arándanos rojos
La picea come / Julia Hartbeck
Una bandeja para horno es la mejor manera de preparar una guarnición de verduras espectacular y digna de las fiestas . Puedes cortar la calabaza, las coles de Bruselas y la cebolla por la mañana y guardarlas en el frigorífico en recipientes herméticos para colocarlas en una bandeja de horno más tarde, junto con nueces tostadas y arándanos rojos . Es un plato saludable y delicioso que añadirá un toque especial a tu banquete navideño.
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Receta de batatas glaseadas con caramelo en olla de cocción lenta
La picea come / Julia Hartbeck
Libere espacio en la hornilla y el horno durante las fiestas con una guarnición de batata que se cocina todo el día en la olla de cocción lenta, mientras usted se ocupa de otras cosas. Estas batatas se cortan en rodajas y se cocinan con azúcar morena y canela, y desarrollan un glaseado similar al caramelo mientras se cocinan, para una guarnición deliciosa que llenará su cocina de aromas fantásticos.
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Receta fácil de salsa de pavo
El abeto come / Ali Redmond
Si está cocinando un pavo para las fiestas, use los jugos de la sartén para hacer esta salsa de pavo fácil . Es muy fácil de preparar en la estufa con solo un puñado de ingredientes básicos y crea una salsa suave, sabrosa y espesa que tendrá un sabor delicioso rociada sobre carne de pavo, puré de papas y vegetales asados.
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Receta fácil de judías verdes con ajo
La picea come / Nyssa Tanner
Las judías verdes con ajo combinan a la perfección con platos principales de carne o pavo, lo que las convierte en una excelente opción para la cena de Navidad. Nuestras judías verdes con ajo , increíblemente fáciles de preparar, son muy fáciles de preparar. Simplemente cocínelas al vapor o hierva durante unos minutos (siéntase libre de usar el microondas) hasta que adquieran un color verde brillante y luego échelas brevemente en una sartén con un poco de mantequilla y ajo. En unos minutos, obtendrá un acompañamiento colorido y nutritivo para su plato principal navideño.
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Receta fácil de pan de maíz y brócoli
El abeto come
El pan de maíz y brócoli al estilo de Mississippi es un gran complemento para cualquier cena navideña casera. Es muy fácil de preparar con una mezcla para muffins de maíz Jiffy, brócoli congelado descongelado y escurrido y solo otros cuatro ingredientes simples. Lo mejor de todo para las fiestas es que puedes hornearlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador bien cubierto hasta por una semana. A tus invitados les encantará la miga deliciosa y ultra húmeda. Siéntete libre de modificarlo agregando queso cheddar o tocino cocido y desmenuzado .
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Receta de relleno instantáneo
La picea come / Diana Rattray
El relleno (o aderezo, si eres del sur) es definitivamente un elemento que “quieres tener”, no algo que “necesitas tener”. Pero si estás cocinando un pavo entero o un jamón navideño y quieres servirlo con todos los aderezos, nuestro relleno fácil para olla instantánea no te estresará. Se cocina rápidamente en el aparato, dejando el horno libre para otros platos, y es una excelente guarnición navideña. Para reducir aún más el tiempo de cocción, seca los cubos de pan uno o dos días antes y usa caldo de pollo comprado en la tienda. También puedes agregar arándanos secos o manzanas picadas para que sea aún más dulce y festivo.
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Receta de pavo asado glaseado con arce y naranja
La picea come / Julia Hartbeck
¿Siempre te ha intimidado la idea de asar un pavo entero para tus invitados? Esto es lo que la mayoría de los chefs no te dirán: en realidad, es increíblemente fácil preparar un pavo jugoso y sabroso en el horno, sin tener que dedicar mucho tiempo a hacer preparaciones en la cocina. Esta sencilla receta de pavo entero utiliza un simple glaseado de naranja y arce para resaltar el sabor suave del pavo y lo rodea con verduras que puedes servir como guarnición instantánea. Todo se cocina junto en unas pocas horas en el horno para obtener un espectacular plato principal para las fiestas. ¿Quieres hacer tu vida aún más fácil? Dale a alguien en la mesa el “honor” de cortar el pavo; estará encantado de colaborar y tú puedes sentarte y disfrutar de los elogios que recibirás como chef.
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Receta de jamón al horno en olla instantánea
La picea come / Diana Rattray
Cuando tienes poco tiempo (y espacio en el horno) y necesitas preparar una gran cena navideña para tus invitados, nuestro jamón al horno con fruta en olla instantánea prácticamente se prepara solo. Comienza con un jamón con hueso y completamente cocido (cuando vayas a comprar, busca uno que tenga la etiqueta “listo para comer” o “listo para servir”). Solo pónlo en la olla con un poco de piña triturada enlatada , azúcar morena, miel o jarabe de arce y un chorrito opcional de bourbon, para obtener un delicioso jamón navideño glaseado que sale listo para cortar y comer.
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Receta de cordero asado con verduras de raíz
La picea come / Kristina Vanni
Si te gusta el estofado de cordero, te encantará cómo hemos tomado todos sus maravillosos sabores y aromas y los hemos convertido en un impresionante plato principal navideño . En lugar de cortar el cordero en trozos y cocinarlo en una olla con caldo y verduras, el cordero se deja entero y se asa en el horno junto con condimentos y tubérculos. El resultado es un asado sabroso y carnoso que sale crujiente por fuera y tierno y suculento por dentro, además de verduras ya cocidas para servirlo.
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Receta de solomillo de ternera asado con hierbas y especias
El abeto come / Nita West
El solomillo de ternera asado condimentado con una maravillosa variedad de hierbas secas, especias y mostaza de Dijon es un verdadero espectáculo. Este costoso corte de carne es mantecoso y tierno cuando se cocina a punto medio o medio, y no requiere mucho esfuerzo para que quede perfecto. El aliño de especias es muy fácil de preparar con ingredientes que probablemente ya tengas en la despensa, y la carne se prepara en poco tiempo para el horno y se cocina sin necesidad de usar las manos. Ten a mano un termómetro para carne para comprobar su punto de cocción y sírvelo con la guarnición festiva que prefieras.
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Receta sencilla de cerdo asado glaseado con naranja
La picea come / Diana Rattray
El cerdo asado es un plato principal navideño lleno de sabor que huele delicioso mientras se cocina en el horno. Te ganarás elogios de tus invitados con este sencillo cerdo asado glaseado con naranja que es sabroso, tierno y muy fácil de preparar con solo cuatro ingredientes, más sal y pimienta. Sírvelo como plato principal navideño junto con puré de papas y las verduras favoritas de tu familia .
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Receta de espárragos asados en 10 minutos
La picea come / Diana Rattray
Asar espárragos realza todo el sabor de esta verdura y es increíblemente fácil de hacer. Esta receta rápida y sencilla de espárragos asados en 10 minutos es realmente deliciosa. Solo hay que aderezar los espárragos con un poco de aceite de oliva y sal antes de meterlos al horno para que se cocinen rápidamente antes de servir.
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Receta fácil de crujiente de manzana al horno
La picea come / Diana Chistruga
Termine su cena navideña con nuestro delicioso y relajante postre crujiente de manzana . La combinación de manzanas en rodajas, especias aromáticas y una cobertura crujiente de crumble siempre agrada a todos y es uno de los postres más fáciles que puede preparar. Lo mejor de todo es que se puede hornear y refrigerar el día anterior para recalentarlo cuando lo desee comer.
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Receta fácil de galletas de azúcar
El abeto come / Julia Estrada
Las galletas de azúcar tiernas, masticables y mantecosas son las favoritas de la época navideña, especialmente entre los niños. Haz que los niños te ayuden a preparar la masa de galletas fácil con solo unos pocos ingredientes y haz bolitas con ella antes de meterlas al horno. También puedes hornearlas con hasta un mes de anticipación y congelarlas rápidamente en bandejas para hornear, para guardarlas en el congelador en bolsas herméticas. Después de la comida navideña, presenta las galletas descongeladas junto con algunos tubos de glaseado y muchas chispas, y deja que tus invitados (jóvenes o mayores) las decoren para una actividad divertida.